Burgonya rakott gomba és sajt - egy kis ünnep az otthonában

Burgonya rakott gomba és sajtLegyen kiváló lehetőség azok számára, akik változatosabbá kívánják tenni napi étrendjüket. Ez az étel tökéletesen megfelel a reggeli, a vacsora vagy az étkezési ételek egyikének. Most kitaláljuk, hogyan kell előkészíteni egy burgonya sütőt, gomba és sajt.

Sajt és gomba burgonya sütő

Mit kell?

• burgonya (850 g);
• kemény sajt (150-170 g);
• 200 g champignon;
• olívaolaj (2 evőkanál);
• vaj (2 evőkanál);
• hagyma (1 db);
• paradicsom (2-3 db);
• sóval és borssal.

Hogyan főzni?

Először meg kell forralnia a gombát. A gombákkal és sajtokkal ellátott burgonyasaláta finom ízléssel próbálja meg kicsire vágni őket. Ezután finomra kell vágni a hagymát, megolvasztani a vajat egy serpenyőben, és megpirítani a hagymát. Ezután hozzáadjuk a gombát a hagymához, keverjük és pároljuk, amíg a folyadék teljesen elpárolog. Ezután elindíthatja a burgonyát: meg kell mosni és héjázni, nagydarabon felnevelni, hozzáadni a gombahoz és a hagymához egy serpenyőben, borssal és sózni a következő takarmányt. A következő lépésben az olívaolajat egy másik serpenyőben melegítjük, az elkészített keveréket egy torta formában felszórjuk, 3-5 percig magas hővel sütjük. Ezután a tűz lecsökken, így 10 perc alatt a burgonya-tészta gomba és sajt elérte a készen. Ezután forgassa el a "pite" -et, és süssük a másik oldalon. A következő lépés a sütő 200 fokos felmelegítése, a sűrű sűrű sajt közepes méretűre vágása és vékony paradicsomra vágása. Ezután rakja a paradicsomot tetejére, a sajtot kemény sajtokkal megszórja, és 10-15 percig elküldi a sütőbe.

Sajtos darált liszt és darált hús

A darált hús és sajt burgonyasaláta ugyanolyan egyszerű. Egy ilyen edényben mindig örömmel meglepheti rokonait és vendégeit.

Mit kell?

• 800 g burgonya;
• 200 g paradicsom;
• 0,5 kg töltelék;
• 200 g hagymát;
• 100 g tejszín;
• 150 gramm sajt.

Hogyan főzni?

Először burgonyát kell főzni, szeletelnia tiszta körök. Ezután süsse meg a lehető legtöbb hagymát, dörzsölje meg, nagy sűrű sajtot használva. Szintén szükséges, mivel lehetőleg vékonyabb paradicsomot vágunk. Süssük meg a hagymát a vajban, majd hozzáadjuk a darált húst, és körülbelül 10 percig sütjük a lassú melegben. Ezután sóval és borssal kell hagyni a hagymát és a hús keveréket. A következő lépésben hozzáadjuk a paradicsomot a következő takarmányhoz, alaposan keverjük össze és oltjuk ki a 7-8 percet. A burgonyát formában, borsban és sóban helyezik el. A tetején egy egyenletes réteget helyezünk, krémmel töltöttük és sajtra fedjük. A sütőben, amelyet 180 fokos fűtött, az edényt kb. 25 percig sütni kell.

Érdekes tény

Klasszikus burgonya gratin nagyonhasznos az egészségre. Végül is a burgonyának számos olyan hasznos tulajdonsága van, amelyek nem tűnnek el ilyen feldolgozással. Van még egy különleges burgonya-étrend a fogyás számára, amely lehetővé teszi az embereknek, hogy sok erőfeszítés és a nélkülözés nélkül alakuljanak ki. Ezért ha nem tudja, hogyan kell főzni egy ilyen finom, a fent leírt módon - tanulj a lehető leggyorsabban! Hidd el nekem, nem fogod megbánni az eltöltött időt!