"Slavianski Bazaar" - egy étterem, amely kevés csalódást okoz

A fővárosban nem sok intézmény vangazdag a történelemben. De mégis vannak. "Szláv bazár" - egy étterem, amelynek saját története és elnevezése a Bolshaya Ordynka. Az utóbbi, mellékesen, vendéglőkre utal. De a nagy testvérének neve támogatja.

Csajkovszkij óta híres intézmény

1993-ban a híres étteremMoszkvában a "szláv bazár" megállt a munkájánál tűz miatt. Az épület 1873-ban épült. Először nyitották meg az azonos nevű szállodát, majd maga az étterem. Sok híres író, zeneszerző, zenész és tisztviselő látogatta meg. Megvesztegette a konyhát és a hangulatot. A vendégek mindig szívesen láttak itt, és a séfök a szívből és a lélekből készültek. Miután az étterem égett, nem felejtették el. Moszkva központi kerületében megnyitotta a névjegyzékét, amely eddig népszerű volt.

Nagy Ordynka

Itt található a modern "szláv bazár"- Étterem-tavernák, melynek két szintje van. Az első egy kis, 25 fő befogadóképességű szoba, fényűző kilátással a forgalmas központra. Azok, akik úgy döntenek, hogy itt rendeznek egy bankettet, nem aggódnak attól, hogy a járókelők az oldalról látják, mivel az ablakok mindig árnyékosak lesznek. A második szinten két további szoba van: a dohányzók és a nemdohányzók számára. A jó szellőzés miatt a podymit szerelmesei nem akadályozzák meg azokat, akik nem tolerálják ezt a szagot. Tulajdonképpen a csarnok nem dohányzóknak és nagyobb méretű - 60 embernek készült, a dohányzóknak - fele annyi.

konyha

Étterem "Slavianski Bazaar" moszkvai menübenvendégei széles körben készítettek. Annak ellenére, hogy ez egy kocsma, nem tartják be szigorúan az orosz vagy szláv konyha ételeit. Nem, az európai receptek és technológiák szerint ételeket főznek. És a királyné állványa egyáltalán nem különbözik a Közel-Kelet szolgálatától. De a fő hangsúly itt a halételek, amelyek kizárólag friss fogásból készültek. Például a rákokba töltött rózsabogár kedvelt a nagyvárosi lakosok és a város látogatói között. Szinte lehetetlen átmenni a kocsmából érkező ízekből.

Bankettek és fogadások

"Szláv bazár" - egy étterem, ahol mindigRendelhet ünnepet vagy ünnepséget. A vendégek számára mindig széles választékot készítenek. Természetesen senki sem tiltja meg magának választani, amit szeret. Csak a kényelem érdekében különleges bankett menüt hoztak létre. A személyenkénti átlagos számlázási költség 2000-3000 rubel. Ha egy kocsmát privát módon, ünneplés nélkül meglátogat, akkor az átlagos számla 1000-1500 rubel lesz. Nem számolva az italokat.

Bár térkép

Nem olyan kiterjedt, mint lehet. Több népszerű sör, méz, néhány fajta vodka, martini hölgyeknek. Az üdítő italok azonban elegendőek: a különböző bogyókból, frissen facsart gyümölcslevekből, tejfürdőkből, különböző fajtájú kávéból és gyümölcstörésből származik. Alkohollal, mint a főváros számos intézményében, lehetetlen átadni. Ugyanez vonatkozik az alkoholmentes italokra is. A kis látogatóknak nincs külön menüjük, de elégedettek lesznek a pontosan megmászott tejjel, ami hatalmas. De az edényeket egyedileg kell kiválasztani.

Vendég vélemények

Sokan vannak. Étterem "Slavianski Bazaar" véleménye magáról megérdemelte meglehetősen pozitív. Sok vendég nem várja a kocsmát, így elégedettek a zenével, a szolgáltatással és a konyhával. By the way, az utóbbi kedvéért sokan többször jönnek vissza. A halételek annyira finomak, hogy a szomszédos épületek irodai alkalmazottai ebédre vagy vacsorára érkeznek a kocsmába. A bankettek minősége azonban nem elégedett mindennel, mert nagy reményeket ébresztenek egy szórakoztató programra, ami itt nem túl érdekes. Az élő zene ritka, és a menedzsereknek (a toastmasterseknek) saját meghívást kell kérniük. Nem mindenki szereti ezt a helyzetet, figyelembe véve azt a tényt, hogy az átlagos számla nem annyira kicsi.

Érdemes meglátogatni?

Azok, akik Bolshaya Ordynka körül járnak, feltétlenülmeg kell vizsgálnia a "szláv bazárt". Az étterem, bár nem meglepő a vagyon vagy a luxus, még mindig van egy tisztességes konyha. Itt lehet egy snack egy séta közben, hogy az esteig elégedett leszel. Az étterem 09: 00-tól 00: 00-ig tart nyitva. Ezért még az esti sétány alatt is megnézheti. Nem szükséges előre naponta egy asztalt foglalni, mivel a munkaterhelés nem túl nagy. De a hétvégén, jobb, ha vigyázni kell a helyre előre, itt általában egy elárult. Látogatni egy étterembe vagy sem - mindenkinek üzleti, de legalább egyszer érdemes meglátogatni. A tulajdonosok semmit sem neveztek a híres intézmény tiszteletére, amelyet melegen és kedvesen emlékeznek és beszélnek ma is. A későbbi "szláv bazár" nem fog csalódást okozni, ha korábban nem volt nagy reménysége a fogadónak.