Hogyan készítsünk egy zselét a "Coca-Cola" -ra. receptek

A szeszes italok rajongói sokáig tartanakkísérletezzen a "Cola" -al, amely szokatlan és néha szokatlan finomságokká változtatja. Az egyik népszerű recept a zselé. Ma megpróbáljuk kitalálni, hogyan kell egy "Coca-Cola" zselét készíteni otthon, sok idő és pénz nélkül.

Szokatlan bánásmód

Jelly "Kola" - meglepően szokatlan csemege. Természetesen mindenki gyerekkora óta megszokta a zselét. De általában a gyümölcsök vagy bogyók zseléit az üzletekben értékesítik. De a szeretett "Cola" nehéz megtalálni.

Ha arra gondolsz, hogyan készítsünk zselét"Coca Cola" otthon, akkor adjon néhány egyszerű tippet. Először is, hogy zselével dolgozhassunk, a legjobb, ha azonnali zselatint használunk. A folyadék gyorsan megszilárdul és jól alakul. Kiváló dekoráció lesz a desszerthez vagy a különlegességhez.

"Meleg" módon

A zselé elkészítéséhez egy csomag szükségeszselatin (50 g) és egy üveg (0,5 liter) Coca-Cola. Kitaláljuk, hogyan készítsünk egy "Coca-Cola" zselét "meleg" módon. Ehhez az italt előkészített serpenyőbe kell önteni. Hozzáadunk egy kis zselatint és hagyjuk, hogy megduzzadjon. A szükséges időtartam a gyártóktól függően enyhén változhat. De általában ez 15-20 perc.

Miután a zselatin felduzzadt, a serpenyőt lassú tűzre kell helyezni. Teljes kioldódást érünk el. Ne felejtsd el, hogy a keveréket forraljuk szigorúan tilos.

Készítjük a csomagolást, amelybe öntjükfolyadék. A "Coca-Cola" Jelly kis szobahőmérsékleten hűvös marad. Aztán behelyezzük a fagyasztóba vagy csak a hűtőbe, amíg végül nem gyógyul.

"Hideg" módon

Hogyan készítsünk egy "Coca-Cola" zselét, amelynek receptjenem szükséges a kályha közelében állni? A "hideg" módszerrel nem kell felmelegíteni a zselatin keveréket. Mindazonáltal még egy kis időt kell töltenie a zselé elkészítésére.

Így, hogy szükség van egy vényköteles 150-200 ml cola, 50 g meleg vízben, 20 g instant zselatin, 1-2 evőkanál cukrot (ízlés szerint). Világos élelmiszerszínű színeket használhat.

A zselatint külön meleg pohárban keverjük összea víz. Hagyjuk sütni és megduzzadni. Ott meleg vízben hozzáadhatunk granulált cukrot, ha a kóla íze nem tűnik elég édesnek. Duzzadása után keverje össze zselatint egy itallal. Ebben a receptben nem kell várni a zselatin keverék lehűlésére, biztonságosan elhelyezhető a hűtőszekrényben. Természetesen ez a módszer több időt igényel a várakozásra. A fagyasztott hideg zselatin sokkal lassabb, mint a fűtött. De ha nem akarsz a lemez mellett állni, akkor ez az opció kényelmes az Ön számára.

Ha csíkos zselét készítesz, akkor több időre van szükség. Minden színréteget le kell ragadni. Csak akkor öntheti a következőt. De higgy nekem, az eredmény minden erőfeszítést megtesz.

A szokásos formában

Természetesen sok eredeti ésszokatlan formák a zselé számára. Ha valami desszertet szeretne díszíteni, akkor persze érdemes kis penészgombákat venni. De ha úgy döntött, hogy kedves lesz a gyermeke egy szokatlan kezeléssel, a legjobb és leghatékonyabb megoldás egy üveg. Képzelje el, milyen szokatlan lesz a gyermeke, és egy darab Coca-Cola palackot leszakít.

Az a titka, hogy ezt a zselét a jobb oldalon hozzatartály előkészítése. Ha csak a masszát öntsük az üvegbe, hagyjuk fagyni, majd megpróbáljuk levágni az üveget, akkor a zselé keverék nagyon rosszul fog szenvedni. De akkor hogyan lehet egy "Coca-Cola" zselét egy palackban elkészíteni, anélkül, hogy károsítaná a finomságot?

Mielőtt öntse a zselét a tartályba, meg kellvágja el. Annak érdekében, hogy a folyadék tömege ne áramoljon, óvatosan visszacsévéljük a vágási vonalat ragasztószalaggal. A folyadék teljesen megszilárdulása után vegye ki a finomságot, hogy az űrlap ne sérüljön meg. Különösen ügyelni kell a nyak területére, ez a palack a "Cola" -val elég kemény és nehézségekkel küzd.