A gyöngy levest hal és tenger gyümölcseivel főzzük otthon

Az ételek élvezni és élvezni az ételeketsokszínűnek és csak természetes termékeket kell tartalmaznia. Különösen a valódi (nem-tároló) élelmiszerek ismerőinek készítettünk remek recepteket a halrissolnikhoz és a leveshez, könnyen emészthető és tápláló gabonafélék hozzáadásával. A halak gyöngy levele egyszerű és ízletes! Az ételek nagyon táplálóak és táplálóak. Annak ellenére, hogy egyszerűen a főzés, úgy néz ki, remek, és díszíteni minden ünnepi vacsora.

Töltött halászlé gyöngy árpával: hogyan kell főzni otthon?

Termékek listája: 200 g csendes halak, valamivel kevesebb, mint 100 grammgabonafélék, 2 nagykanál konzerv kukorica, zöldségek (sárgarépa, hagyma, paradicsom, 2-3 burgonya), 2 evőkanál vaj és fűszerek (babérlevél, bors, só, zeller gyökér).

Főzés

A haldarabokat öblítjük ki, vágjuk bele őketRészdarabdarabokat és a tálhoz küldjük az összes fűszerezéssel. Forralás után főzzük fél óráig. Öblítsük le az orrát, és fél óráig hagyjuk hideg vízben. Ezután öblítse le és 40 percig főzzön vajjal.

Húsleves törzs, csökkentett apróra vágvaburgonya, reszelt sárgarépa, pirított hagyma paradicsommal. Főzzük, amíg készen áll minden összetevőre, majd öntsünk egy gyöngy árpát, kukoricát, töltsük fel a szürke tőkehalat. 5-10 perc elteltével kikapcsolhatja. A kapott gyöngy leves halat öntött a tányérok, díszített zöld.

Rassolnik lazacal

A lazac helyett pike-sügér vagy pisztráng, rózsaszín lazac és lazac is jó. Ez a hal pikáns, finom ízű és gazdag ízt ad.

A kétliteres serpenyő kb. 300 grammot igényelpiros hal, 50 g gyöngy árpa, 5-6 kis uborka, két nagy burgonya, sárgarépa, petrezselyem, hagyma fej, és a fekete olajbogyó és zöldek (kapor, koriander). Fűszerek választani aszerint, hogy a saját preferenciái.

Step-by-Step technológia

Ügyeljen arra, hogy öblítse le az erőt, öntsön vizet ésfél óráig szabaduljon fel. Forraljuk a lazac steakét, 30 perc elég lesz. Szűrjük a húsleveset, töltsük be apróra vágott burgonyát és gyöngy árpát, főzzük 20 percig.

Zöldségben vagy olívaolajban sütőbenátadjuk az apróra vágott hagymát, reszelt sárgarépát, apróra vágott petrezselyem gyökerét és szeletelt apritót. A termékeket a lazacos húsokkal együtt a burgonyára helyezzük el, egy kis puffot adunk hozzá, és hozzáadjuk az olajbogyókat zöldre szeletelve. Töltsünk adag halászlé gyöngyház árpával, tejfölös szezonnal és díszítjük egy szelet citrommal.

Leves rózsaszín lazacal és tenger gyümölcseivel

Egy hagyományos kínai étel, amely ötvözielőnyös, alacsony kalóriatartalmú és finom szerkezetű. A halból és a tenger gyümölcseiből készült levesek ízlelnek azoknak, akik szeretnék tartani a karcsú figurát, és élvezni a maximális élvezetet az ételből. Otthon kínálunk éttermi étel készítését valódi esztétáknak.

Így a recept összetétele magában foglalja: hámozott garnélarák (30-40 db.), rózsaszín lazac szövetváz, 500 g válogatott tengeri (kagyló, tintahal, rák, polip) és árpagyöngy mennyiségben 50 D. telített íze javasoljuk hozzáadásával 2 burgonya, sárgarépa 2, egyetlen szárat Luka- póréhagymát, friss paradicsomot vagy paradicsompürét, 2 gerezd fokhagymát és minden zöldet. A pikantériája az étel add illatos fűszerek: őrölt mandula, sáfrány, só, piros és fekete bors.

oktatás

Hámozzon rózsaszín lazacot és főzzön könnyedén sózvavíz nem több, mint 20 perc. Hagyja a húslevesét, vegye ki a hasított testet a csontokból, hagyva a filét. Garnéla egy kis sütjük és félretéve egy ideig. Ugyanabban az olajban töltsön ki néhány perc reszelt sárgarépát póréhagymával, darált paradicsommal és fokhagymával.

A halhéjban forraljuk fel a szeletelt burgonyát ésgyöngy árpa szárított egy serpenyőben. Adjunk előfőzött tenger gyümölcseit, lazac filéjét, garnélarákot és zöldségeket. 5 percet adunk a mosogatáshoz, majd fel kell tennünk ezeket a fűszereket és fűszernövényeket. Az ilyen gyöngy leves halakkal és garnélákkal nem csak az éhség kielégítését szolgálja, hanem igazi örömet nyújt az ínyenceknek is.

Nagyon sok recept van az első ételekre isösszekapcsolhatja fantáziáját és saját kulináris munkáját. Reméljük, hogy a többféle változatban kínált gyöngy leves a halakkal kiegészíti a legjobb receptek könyvét.