Nyúl a "Redmond" multivárkában: receptek minden ízlésért

A nyúl hús étrendi termék, ígymivel tartalmazza a minimális zsírtartalmat. A gazdag összetétel (vitaminok, fehérjék, mikroelemek) hasznosnak tartja a gyermekeket, a terhes nőket és az időseket. Ma arról beszélünk, hogyan készül a nyúl a "Redmond" multivárkában. Receptek az ételekhez, amelyeket a cikk tartalmaz.

Párolt nyúl tejföllel

Élelmiszerbolt:

• 50 ml vörösbor;
• nyúl szövet;
• 6 bors zöldborsó;
• 200-250 g tejföl;
• zöldek;
• két gerezd fokhagyma;
• 50 ml növényi olaj;
• fűszerek.

Nem tudom, hogyan kell megfelelően előkészíteni a nyulat? A fotóval készített recept lehetővé teszi, hogy vizuális ábrázolást kapjon az edényről.

előkészítés

1. Kezdjük a nyúl hasított testével. 4 részre osztjuk, helyezzük egy mély serpenyőbe, és töltsük fel vízzel (hideg lehet). Hagyja a húst 6-8 órára. Ezután engedje le a folyadékot. Amikor a nyúl egy kicsit száraz, akkor azt részekre kell osztani.

2. Keverjük össze az apróra vágott fokhagymát, az őrölt borsot és a sót. Húsdarabokkal dörzsöljük. Ismét elküldjük a nyulat egy serpenyőbe, amelyet vörösborral megszórnak. Hozzáadunk olajat, babér (pár lap) és borsópaprika. Ebben a pácban a húsnak 1-2 órán át kell maradnia.

3. Kenje meg a többcélú pohár alját. Spread bits promarinovannoy nyúl. A "Sütés" módot választjuk, és beállítjuk az időzítőt 20 percig. Ha a darabokat az egyik oldalon sütjük, fordítsuk át a másikra. Kapcsolja vissza az időzítőt 20 percre.

4. Továbbra is tejföl készült, és a multivarket a "Quenching" módba kell átvinni. Az időzítőt 1 órára állítjuk. Végül szórja a húst apróra vágott fűszerekkel. Ennek eredményeként egy lédús és finom nyulat kap a Redmondben. A receptek, amelyeket alább vizsgálunk, szintén könnyen elvégezhetők.

Leves nyúlhússal

összetevők:

• egy sárgarépa;
• 600 g burgonya;
• 1 rész nyúl szövet;
• egy csomó petrezselymet;
• nagy cukkini -1 db;
• növényi olaj;
• egy hagyma;
• fűszerek.

Gyakorlati rész

1. Hogyan főzni az első edényt egy nyúlból? A receptek eltérőek. De a legegyszerűbb és legkevésbé költséges időbeosztást választottuk. A nyúlhéjat folyó vízben mossuk. Két részre osztjuk.

2. Tisztítjuk a zöldségeket, az enyémet és őröljük meg őket. A sárgarépát levághatjuk és késsel vághatjuk zöldre. A csontvelőt lemezekre vágjuk, a burgonyát kockára vágjuk.

3. Kapcsolja be a multivarket. A tál alját olajjal olajozzuk. Válassza a "Sütés" módot. Spread nyúl bitjei. Sörrel, egyik oldalról a másikra fordítva. Adjuk hozzá a hagymát és főzzük még 7 percig.

4. Dobja a többi zöldséget a tálba, kivéve az apróra vágott zöldeket.

5. 1,5 liter vízbe öntjük. A multivarket a "Quenching" módba fordítjuk. Az időzítőt 2 órára állítjuk. Ez az az idő, amíg egy nyúl főz. A fotóval készült recept segít megérteni, hogyan kell kijönni az étel. Itt különböző ízesítők és fűszerek szükségesek az étel ízének javításához.

6. Amint a hangjelzés hangzik, a levest száraz gyógynövényekkel, apróra vágott zöldekkel, fűszerekkel és egy kis sóval kell kitöltenie. Még mindig túl korai nyúl tálat szolgálni. A multivarkerek receptjei általában a "Fűtés" üzemmód használatát feltételezik. Vágy után a leves nyúlhússal gyengéd és hihetetlenül ízletes. Kellemes étvágyat kívánunk!

A pilaf receptje

Ami nem csak nyúlot készít a "Redmond" multivárkában! A receptek és összetevők eltérőek lehetnek. Szeretne elragadni a családot egy ízletes és bőséges étkezéssel? Ezután készítsen nekik egy nyulakkal rendelkező plovet.

Terméklista:

• kerek rizs - 3 több csésze:
• két sárgarépa;
• 500 g nyúlhús;
• 3 evőkanál. l. növényi olaj;
• egy hagyma;
• 3 több csésze víz;
• zöldek;
• fűszerek.

előkészítés

A nyúlhúst mossák és darabokra vágják. A sárgarépa őröl egy rántást. Kagylóra vágott hagyma. A csészében multivarki öntsük az olajat, rakjuk le a nyulat. Adjuk hozzá a hagymát sárgarépával. A "Sütés" módot fél órára állítjuk. Hangjelzés után, egy só. Fűszereket öntünk bele, valamint a vízben mosott rizst. A "Pilaf" programot választjuk. Végül adjunk apróra vágott zöldeket. Tálalás előtt a pilaf-nak 20 percen belül "Fűtött" üzemmódban kell lennie.

utószó

Megtanultad, hogyan készül a nyúl a Redmond multivarkban. A cikkben található receptek, amelyek tökéletesen megfelelnek a kezdők szeretőinek és tapasztalt szakácsoknak.