Tengeri basszus a fóliában

Ha tengerészgyalogságot akartál csinálnifólia a sütőben, a következő receptek nagyon hasznosak az Ön számára. A tengeri mélység egy különleges étel - valójában a sütőben főtt halak húsa, nyájas, illatos és zamatos. A sült tengeri mélység kiváló lehetőség, mint a burgonya vagy a rizs mellé.

A tengerfenős főzés receptje szépegyszerű. De érdemes megemlíteni, hogy a folyami és a tengeri basszus előkészítése kicsit másképp van. Külsőleg a csikós nagyon hasonlít a folyami sügére, de a hús nagyon zsíros. Gasztronómiai szempontból a sügér feldolgozása messze a legélvezetesebb időtöltéstől. Van egy nagyon problémás bõr, amelybõl nehéz tisztítani.

Tengeri basszus a sütőben sült

Számos módszer léteziktudsz főzni egy tengeri basszust. Így mindegyikük különbözik a pozitív tulajdonságoktól. Tekintsük a receptet, hogyan kell főzni egy mélyfüstöt főzni, körte és alma hozzáadásával.

összetevők:

- egy kilogramm sügérfilé;

- 300 gramm alma (a legjobb, ha több különböző fajtát, ideális esetben édes és savanyú);

- 300 gramm körte (édes, de szilárd téli fajták);

- 2 evőkanál vajat;

- 2 evőkanál napraforgóolaj;

- citromlevet, borsot, sót és majorságot.

A rizs zabkása a tökéletes étkészlet lesz.

előállítás:

Alaposan öblítse le a halat, tisztítsa meg a csontoktól ésbőrt, aprítsuk a filét részletesen. Most könnyedén megszórjuk a citromlevet, a borsot és a sót, megszórjuk a szárított majorságot. Egyébként tudta-e, hogy a nagymagyor egy csodálatos fűszer, amely alkalmas zöldség-, hal- és húsételekre?

Mossa a körteet és az almát, hámozza le őket, vágja ki a magot, és vékony, meglehetősen nagy szeletekre vágja (csak tegye egymást egymástól). Megszórjuk a citromot levével.

Grease the deep serpenyőben vagy penész jólsütéshez napraforgóolajjal. Most egyenletesen helyezzük alma aljára, szórjuk meg egy kicsit, és szórjuk meg a majorságot. Az elkészített elkészített filé tetején, melyet megszórva, reszelt, fagyasztott vajjal kell megszórni.

Ezután tegyen egy réteget a körtére, majd újra megszórjaminden a majoránál, mindent fóliába csomagol, és előmelegített sütőben tegye. Hőmérsékletének 160-180 fokosnak kell lennie, és nem csökkenthető. A tengeri mélységet fóliában fél óráig sütjük.

Sütött basszus lehet közvetlenül a formában, inamit külön tányéron sütött vagy feküdt, és sült gyümölcsöket adtak hozzá. Mint egy köret, rágcsálnivaló rizs zabkása, nagyon sok vizes vajjal főzve nagyon alkalmas.

Tengeri basszus a fólia nagyon lédús. És a zöldségek különleges ízeket adnak az ételnek.

Egy másik recept

összetevők:

- három vagy négy sügér;

- só és bors;

- egy citrom;

- olvasztott vaj;

- több fokhagyma gerezd;

- egy csomag spenót;

- 100 gramm zsíros tejszín;

- két evőkanál lágy sajt;

- négy paradicsom.

előállítás:

Mosd, tiszta, bors, só ésMinden oldalról megszórjuk a halat citromlével. Ezután süsse meg a sütőt egy serpenyőben megolvasztott vajban. Ugyanakkor készítsen egy mély serpenyőt vagy sütőedényt, és olajjal zsírozva.

Szeletelje a paradicsomot gyűrűkkel és helyezze az aljáraformázza, helyezze a halat tetejére, adj hozzá egy kis fokhagymát, borsot, sót és felolvasztott spenótot. Most már mindent ki kell önteni a zsíros krémmel és megszórjuk a sajtot. Tegyünk egy előmelegített sütőbe 25 percig.

A megadott időtartam elteltével távolítsa el a tengeri mélységet a sütőből, és tegye rá a lemezekre.

Ez minden! A leginkább finom étel - fűszeres tengeri bass, készen áll. A családot kedveli velük.

</ p>