Eredeti és gazdaságos sütemények - sós sütemények

Egy racionális gazdaságban nincsa termék nem hiábavaló. Ha van olyan családja, mint a sózott vagy savanyított uborka, akkor a zöldségfélék fogyasztása után általában sós vizes marad. Természetesen az értéke kicsi, és sok háziasszony egyszerűen öntsön felesleges sóoldatot a mosogatóba. És teljesen hiába! Ez a "melléktermék" termék használata nagyon finom sütit főzhet.

Számos recept van, amely után sütjük a kekszet. Például itt az egyik legegyszerűbb módja ennek az eredeti süteménynek a megmunkálásában.

Vegyünk tizenkét asztali kanál lisztet,uborka vagy paradicsom, cukor és növényi olaj. Mindegyik vegyes, és kapunk egy vékony tésztát, amelyet ki kell önteni egy lapra, fedett sütőpapír és olajozott. Sütjük a réteget, amíg közepes hőmérsékleten (170-180 fok) készen áll. Ezután távolítsa el és vágja el az önkényes alakú sütiket. A keverési folyamat során mazsolát vagy kókuszrostot lehet hozzáadni a tésztához.

Amint láthatja, a sós lében lévő süti főzés nélküla tojás és a tej használata, hogy ezt a receptet ajánljuk azoknak, akik böjtölnek, vagy ragaszkodnak a szigorú vegetáriánus étrendhez. És azok, akik fogyni akarnak, egy ilyen cookie nem ellenjavallt, mivel alacsony kalóriatartalmú.

A savanyúságok süteményei főzhetőkmás módon. Egy tálba keverjük egy pohár sóoldatot ugyanannyi cukorral, majd egy üveg üveg növényi anyagot öntünk. Ezután fokozatosan öntsünk két pohár lisztet összekevertünk két teáskanál sütőporral. Gyúrjuk a tésztát, hozzáadva egy pohár lisztet a keverés közben. A tésztának rugalmasnak, de nem meredeknek kell lennie.

Most kezdjük cookie-kat készíteni. Ezt kétféleképpen lehet elvégezni. Ahhoz, hogy olyan termékeket kapjunk, mint a mézeskalács, kis darabokra tépjük a tésztát, és dobjuk ki őket koloboksokból, amelyeket kissé laposra kell tenni, és villával kell szétszedni. Ebben az esetben a süteményeket sós lében száraz kéregben kapjuk, de puha belső.

Ha kigurul a tésztát egy torta és vágja ki a cookie-kat, vagy üveg öntőformák, hogy több lesz száraz és omlós. És a vékonyabb, hogy kiszabadítjuk a tortát, annál szárazabb lesz a cookie-k.

A félkész terméket egy sütő tálcára helyezzük, amiÉrdemes felhelyezni a papírt sütéshez, és elküldjük a sütőbe. A sütőben sütjük a kekszet, és a termosztátot 200 fokos jelig állítjuk, amíg aranybarna színű lesz. A megadott számú termékből körülbelül három sütőlapot vagy két kekszet kapnak.

A kész termékeket tálba kell helyezni és lefednitetején egy törülközővel vagy szalvétával, amíg a sütik teljesen le nem hűlnek. Ez a módszer nem teszi lehetővé a nedvesség elpárolgását, vagyis a süti lágy marad. Diverzifikálja az ízeket, különböző adalékanyagokat helyezhet el a tésztába - mák, finoman apróra vágott kandírozott gyümölcsök, mazsola, kókuszdiffúz.

És azok számára, akik nem gyorsan vagy nem szeretikédes, sós ajánlat főzni keksz sajttal uborka sós. Az ilyen süteményeket eredeti sörtéként szolgálhatják fel. A polcokon a liszt van szükségünk egy teáskanál só, száz gramm margarin, öt evőkanál majonéz, százötven gramm sós teáskanál szódabikarbóna, egy tojás, és körülbelül ötven gramm sajt, amelyben meg kell lereszeljük.

Lisztből, majonézből, olvasztott margarinból és sóbólgyúrja a tésztát. A sós vízben adjunk hozzá szódát, és öntsük ezt a keveréket tálba tésztával. Gyúrjuk és szükség esetén adjunk hozzá egy kis lisztet. Ezután a tésztát apró golyókra vágjuk, és egy csípős sóval megkenjük tojással. Sütjük a sütőben, amíg főzünk, majd amíg a sütemények nem hidegek, rántott sajtokkal megszórjuk. Az eredeti snack készen áll!