Saláta a pitypang - egészség saláta

Tudtad, hogy egy pitypang felbecsülhetetlen kamra a különböző mikroelemek és vitaminok? Ez a növény mangán, magnézium, vas, réz, kálium, kalcium.

Az ókortól napjainkig, finom virága sárga szín az élet elixírja. És nem hiába: elvégre egy diaphoretikus, tónusos, kolagóga, fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő hatása van, és természetes természetes "ecset" is, mivel eltávolíthatja az emberi testből származó toxinokat. A pitypang antioxidánsokat tartalmaz, és élelmiszerekhez használható, képes megelőzni a cukorbetegséget és felgyorsítani a test recidív folyamatát a stroke után.

A pisztrángból készült frissen elkészített saláta vitalitást és hangulatot kölcsönöz, erősíti az immunitást és a szív- és érrendszeri rendszer kiváló stimulátoraként működik.

Továbbá, a pitypang képes megakadályozni a májzsugorodást és az elhízást, javítja az emésztést, pótolja a vitaminok hiányát. Az ősi időkben ezt a csodálatos virágot scurvy és duzzanat kezelte.

A pisztrángok másik saláta ajánlott, amikora hasnyálmirigy problémáinak előfordulása. Ezenkívül rendkívül hatékony megoldást jelent a székrekedés, a nyirokcsomók gyulladása, a bőrkiütés és a furunculosis tekintetében.

A fentiek mellett a pitypang ételek is finomak, ezért ne menjünk el, amikor látod ezeket a finom sárga virágokat: mi van, ha neked szükséged van?

A pitypang saláta. Recept a dióval.

Vegyünk 100 gramm pitypang leveleket, 200 grammgramm csalán fiatal, két gerezd fokhagyma, zöld hagyma, négy dió, két evőkanálnyi növényi olaj és leve áfonya tankolás, egy evőkanál lé káposzta (savanyú káposzta).

A csalán és a pitypang leveleit le kell vágni. Keverje össze őket egy mély tárolóedényben. Adjuk hozzá az apróra vágott zöldhagymát és a fokhagymát. A töltéshez keverje össze a sós lében a káposzta, a növényi olaj és az áfonyalé. Most, ezzel a mártással öntsük a salátát, díszítve a dióval.

Saláta "Gyermekláncfű"

Készítsen szórólapokat és virágokat a pitypang, a retek, a petrezselyem, az kapor, a hagyma, a tejföl, a kesudió, a fokhagyma.

Mossa le a pitypang leveleket, és hagyja őketsózott vizet, körülbelül egy órát, hogy távolítsa el a keserűséget. Ezután vágjuk meg a reteket, petrezselymet, kaport, hagymát. Válasszuk a sárga szirmokat a virágokból, vágjuk le a pitypang leveleket, és adjunk hozzá a többi összetevőhöz. Ezután keverjük össze a tejföl fokhagymával és szezonáljuk ezt a mártással salátát. Most megszórjuk kesudióval. Ez minden. Az edény készen áll.

A pitypang saláta kvinoával

Vegyünk egy fiatal hattyú, pitypang levelek, minden zöld, tavaszi hagyma, fiatal fokhagyma, paradicsom, uborka, hagyma.

Tankoláshoz: mustár vagy napraforgóolaj, balzsamecet.

A pitypang leveleket a sós vízben egy órán át áztassa. Miután eldobja a lapokat egy szűrőedényben, és engedje le őket. Akkor vágjuk.

Válasszuk el és dobjuk el a mosott quinoa szárait - ők durva a saláta számára, és levágják a leveleket.

Ezután a quinoa és a pitypang leveleihez adjon finomra vágott zöldséget (ízlés szerint), valamint fokhagymát és zöldhagymát. Add hozzá egy kis hagymát.
A juiciness, chop több uborka (ha a bőr keserű - távolítsa el) és egy vagy két paradicsom.

Só ízlés szerint, bors. Finoman finomítatlan napraforgó- vagy mustármagolajat töltsön. Ezután adjunk hozzá egy és fél evőkanál balzsamos ecetet. Minden jól keveredik. Most, tálalás előtt, hűtsük le egy kicsit a hűtőben.

Francia pézsma saláta

Szükséges lesz: 40 gramm paradicsom, uborka 40 gramm, 20 gramm sajt „Gouda”, 30 gramm kimagozott fekete olajbogyó, 15 gramm saláta kínai, 3 gramm mártással, „balzsamos”, egy kis zöld friss, 10 gramm olívaolaj. Still - 300 gramm fiatal gyermekláncfű levelek, 125 gramm szalonna, két szelet kenyér állott, két hagymát hagymával, két zubochka fokhagyma, három evőkanál ecet átitatva gyógynövények, egy csipet cukor, egy kanál teáskanál mustár, négy evőkanál növényi olaj, egy kevés sót és bors őrölt.

Gyermekláncfű lapok, tisztítás, lyukasztás és szárazság. Szelet egy vékony szálat a szalonna és olvad meg, hogy alacsony hőt. Fogott törmelékeket tettek egy tányérra és hűvösek.

Baton kis kockákra vágva, majd az olvadt zsírban (a zsírból) ropogós kéreg formába öntse. A fokhagymát és a vöröshagymát finomra vágják, és összekeverik a sült hosszú kenyérrel.

Ezután az ecetet cukorral, borssal, sóval és mustárral keverjük össze. Ezután cseppenként adjunk hozzá és alaposan habverjünk homogén tömeghez.

A pitypang leveleit egy tányérra osztják és mártással öntik. A kapzsiságok ismét melegek, és tetején a kenyér kockája és a hagyma-fokhagyma tömege feküdt. Minden. A francia pisztráng saláta készen áll!

Ha Ön ellenjavallt a saláták bármely összetevőjével vagy a gyomor-bél traktus betegségének súlyosbodásával jár, akkor sajnos nem szabad ilyen ételeket fogyasztania.