Szirup "Grenadine"

"Grenadine" édes vastagszirup, amely piros színű, és széles körben használják különböző koktélok készítésére édesítőszerként és az italok élénk színének. A "Grenadine" szirupot eredetileg cukorszirupból és gránátalma léből állították elő. Eddig a készítmény előállítása során más gyümölcslevek is használatosak, például fekete ribizli, valamint sok mesterséges összetevő. A szirupot alkohol hozzáadásával is el tudja látni, amely esetben likőrként jelenik meg.

Gondoljunk részletesebben arra, hogy a Grenadine-szirup hogyan készül otthon.

Ehhez a következő összetevőkre lesz szükség: Gránátalma levét és cukrot egyenlő részben. A serpenyőben tegye meg az összes összetevőt, tegye közepes meleget, és forraljuk, folyamatos keverés közben. Ezután a tűz lecsökkent és 15 percig főtt. Ezután a szirupot lehűlni hagyjuk, majd egy üvegedénybe öntjük.

Meg kell jegyezni, hogy a "Grenadine" -t használjákkülönböző desszertek (köztük a jégkrém) kitöltése (betöltése), valamint alkoholos és alkoholmentes koktélok vörös színének biztosítása. Megjegyezzük, hogy az ananász vagy a narancslé kombinációjával a szirup meglehetősen gyönyörű, sima átmenet a pirosról sárgára.

Ha nincs gránátalma a házban, és csak a gránátalma gyümölcseit, a következőképpen készítheti el a "Grenadine" szirupot.

Négy gránátalma gabona kerül a konyhábakeverjük össze, adjunk hozzá egy kis vizet, és keverjük össze, hogy pelyhes anyagot hozzunk létre, amelyet ezután egy szitán átszűrünk, hogy a csontok ne essenek a jövő szirupjába. Az eredményül kapott gyümölcslevet és a porított cukrot (1: 1) egy serpenyőbe helyezzük, és tíz percig alacsony hőségen főzzük, folyamatos keverés közben.

Ha figyelembe vesszük, milyen koktélokat a "Grenadine"akkor elkészítheti, akkor megjegyezzük, hogy a leggyakoribb italt a következőképpen állítjuk elő: az üveg tele van jéggel, adjunk hozzá szódát és gránátalma szirupot ízlés szerint.

Vegyünk néhány receptet alkoholos koktélok készítésére, ahol gránátalma szirupot használunk.

Koktél "Kuba"

Összetevők: húsz gramm száraz vermut, rum Harminc gramm, tíz gramm bármely likőr és gránátalma szirup, jég.

Mindegyik összetevőt üvegbe (vagy más keverőedénybe) helyezzük, jeget adunk hozzá, mindent jól összekeverünk és koktélüvegre szűrjük. Az italt meg lehet cserélni.

Tequila Sunrise koktél

Hozzávalók: hatvan gramm tequila, százhúsz adag narancslé, harminc gramm "Grenadine".

Egy magas üvegben először tequila, majd narancslé és szirup "Grenadine". Ebben az esetben pár csepp kell esnie az üveg aljára, hogy napkeltétes hatást eredményezzen. A felső cseresznye.

Meg kell mondani, hogy a "Grenadine" meglehetősen vastag szirup. A főzés, használják elkészítéséhez sok étel, valamint ütések, bor, üdítő, beleértve a szódavíz.

Így, figyelembe véve, mi van"Grenadine", tudjuk hangsúlyozni a következőket. Ez a szirup nagy mennyiségű aszkorbinsavat (14%), gyümölcssavat, tanninot és különböző cukrokat tartalmaz, ezért kiváló tulajdonságai mellett sok hasznos tulajdonsága van. A "Grenadine" -nak a különféle italok összetételében, amelyek nem tartalmaznak alkoholt, a testet vitaminokkal, ásványi anyagokkal és egyéb összetevőkkel pótolhatják a normális élethez.

Javasoljuk gránátalma szirup témák használatátolyan személyek, akik légzőszervi és gyomor-bélrendszeri betegségekkel, vesékkel, test kimerültséggel, vérszegénységgel, különböző fertőző betegségekkel, valamint sugárterhelésnek kitett betegekkel rendelkeznek.