Lazac sült fóliában a sütőben

A tengeri hal az egyik leghasznosabb. Ezért kínálunk Önnek néhány kiváló módot a piros halak főzésére, ami nemcsak az egész családot és a vendégeket kedveli, hanem csodálatos ízléssel is rendelkezik, de nagyon pozitív hatással van a test egészére is.

Meg kell jegyezni, hogy zapechekanie csatolt bármelykülönleges íz és aroma. Nagyszerű módja annak, hogy az elkészítendő termékben tárolja az összes hasznos ásványi anyagot és vitamint. Ezért a sütőben lévő sült lazac egyszerűen elképesztő az íze számára.

Lazac sült fóliában a sütőben

Hozzávalók a főzéshez:

• Lazac - 1,2 kg;
• vaj;
• citrom - 1 darab;
• fűszerek a halak számára;
• kapor, só.

A halakat mérlegektől kell tisztítani, extrudálni ésÖblítsük le. Ezután szárazra vágjuk. Minden egyes sót, zsírozzuk meg a fűszereket a halakhoz, apróra vágva. Most hagyja körülbelül fél órán keresztül a lazacot. Addig terjedt a fólia, vajjal olajjal töltötte rá és pácolt steakre tegye rá. Ezután öntsön egy kis citromlevet, és jól csomagolja be. Így csomagolja az egyes darabokat. Most előmelegítsd a sütőt 175 fokosra, és helyezzétek bele a halat. Süssük fél órát. A fóliában sült lazac a kemencében nagyon illatos, finom és finom. Mint mellékétel, a legjobb, ha sült burgonyát. Bon appetit!

Lazac sült a sütőben - recept krémmel

• hal vörös - 260 g;
• citromlé;
• bors, só;
• hagyma - fél;
• kapor;
• krém - 160 ml;
• sajt - 170 g.

A vörös halakat tisztítani, öblíteni,dörzsölje sóval és borssal, majd öntsön citromlével. Most tegye fólia vagy a sütõ grillbe. A halak tetején gyűrűkre vágott hagymát rántott sajtokkal megszórjuk. Most keverje össze a krémet sóval, kaporral, borssal és öntsön rájuk halat. Ezután fóliába csomagoljuk és helyezzük a kemencébe, előmelegítettük. 16 perc elteltével távolítsa el a fóliát és sütje nélkül további 14 percig. Kész lazac, hogy újra megszórja a citromlevet. Tálaljuk forró.

Lazac sütött fólia fokhagymás sütőben

Előkészítéshez:

• Lazac - 550 g;
• fokhagyma - 2-3 ék;
• citromfehér;
• olívaolaj;
• só;
• kapor;
• sajt - 220 g.

Kezdetben meg kell mosni a halat, tisztítaniha szükséges, szeletekre vágva. Minden papírt törölgetni kell. Felkészítjük a halak marináját. Ehhez meg kell csatlakoztatni ezeket a részeket: a fele a citromlevet, apróra vágott fokhagyma, só, olívaolaj, apróra vágott kaporral. A kapott keverék minden egyes lazacot jól dörzsöl, majd fél óráig a hűtőszekrénybe helyezi. Fél órával később, amikor a halak promarinuetsya el kell távolítani, és tedd a darab fólia, előre elkészített. Ezután helyezzük őket egy sütőedénybe, és helyezzük előmelegített sütőben 175 fokkal. Süssük fél órát, majd fedjük fel a fóliát és szórjuk meg minden steak reszelt sajtot. Most helyezze vissza a sütőbe 7 percig. Lazac sütött fólia a sütőben, készen! Tálaljuk meleg formában.

Lazac sült burgonyával

Hozzávalók a főzéshez:

• hal - 0,6 kg;
• burgonya - 650 g;
• hagyma - 160 g;
• zöldek;
• majonéz;
• bors, só.

A burgonyát tisztítani és vágni kellkis darabokban. A hagymát finoman vagy félig gyűrűkkel fel kell rázni. Vágja finoman a zöldeket. Ezután keverjük össze a zöldeket, a hagymát, a paprikát, a sót. Adja hozzá a majonézt, és alaposan keverje össze. Ezután vágja a halakat apró darabokban, megszórja a borsot, a sót. Most helyezze a lazacot egy zsákba burgonya sütéshez. Helyezzük a sütőbe, és egy órán keresztül 175 ° C-on sütjük. Ha a burgonya puha, akkor azt jelenti, hogy az edényt ki lehet venni a sütőből. A burgonyasaláta nagyon lédús és illatos. Tálalva forralt különféle salátákkal.

Bon appetit!