SITE KERESÉS

Kacsa rizs. Kacsa recept rizszel

Ma megtanuljuk, hogyan készítsünk egy sült kacsarizs. Összegyűjtöttük a legjobb recepteket, így kiválaszthatja, hogy mit szeretne az Ön számára. Készítse elő, kísérje meg, kényeztesse el a háztartást. Bon appetit!

recept kacsa rizs

Kacsa rizs, alma és narancs

Tökéletes és nagyon finom étel, amit szeretettek és szeretettek.

Fő összetevők:

  • kacsa tetem;
  • egy pohár rizs;
  • három alma;
  • egy narancs;
  • két kanál paprikát;
  • fűszerek;
  • egy nagy kanál vajat.

A főzés receptje:

  1. Öblítse ki a rizst, öntsön vizet és adj egy kis infúziót.
  2. Főzzük két-öt percig félig készen.
  3. Keverjük össze a rizst vajjal, adjunk hozzá sót.
  4. Alma és narancs héja és vágott nagy darabokra.
  5. Adja hozzá őket a képhez. A kacsa feltöltése készen áll
  6. Mossa le a madarat, dörzsölje borssal, sóval és fűszernövényekkel.
  7. Helyezze be a töltelék belsejét, és varrjon lyukat egy szál segítségével.
  8. Csomagolja a kacsa pergament.
  9. Sütjük három-négy órával a kéreg megjelenése előtt.
  10. Sült kacsa rizs és gyümölcs készen áll. Ez az étel minden asztal díszítéséhez lesz.

Kacsa töltött rizs és szilva

Egy másik egyszerű és finom recept.

Vesszük:

  • egy kacsa;
  • százötven gramm aszalt szilva csont nélkül;
  • három hagyma;
  • egy csomó friss petrezselymet;
  • 15 milliliter citromlé;
  • ötven milliliter olívaolaj;
  • só, bors, koriander.

Kacsa recept rizs és szilva:

  1. Keverjük össze a citromlevet borssal és sóval.
  2. Öblítjük a hasított testet, kiszárítjuk, dörzsöljük a marinádal és hagyjuk hatvan percig.
  3. Prunes a mi, öntsünk forró vizet, aztán apró darabokra vágjuk.
  4. Süssük hagymát, olajjal sütjük.
  5. Finoman vágja a petrezselymet.
  6. Sós vízben főzzük a rizst.
  7. Keverjük hozzá aszalt szilva, hagyma és zöld.
  8. Kipréseltük a tölteléket.
  9. A formát olajjal zsírozzuk, belehelyezzük a madarat.
  10. Sütjük, amíg kész, időszakosan öntötjük a kacsa a keletkező lé.
  11. A tálalás előtt díszítünk zöldekkel és gyümölcsökkel.

Kacsa rizs és szilva készen áll! Bon appetit!

sült kacsa rizs

Kacsa almával és édes paprikával

Egy finom étel nem hagyja közömbösnek a vendégeket. A kacsa előkészítése nagyon egyszerű.

Szükséges termékek:

  • egy középső kacsa;
  • hat savanyú alma;
  • hat paprika;
  • két hagyma;
  • két pohár kerek rizs;
  • fűszerek, só;
  • növényi olaj.

Az előkészítés módja:

  1. Öblítsük ki a rizst hideg vízben két órán keresztül.
  2. Az almát meg kell mosni, hámozni és közepes szeletekre vágni.
  3. Távolítsa el a vetőmag dobozt a paprikából, és csavarja fél gyűrűkké.
  4. Madár mossa, sót grillez, fűszereket és borsot.
  5. Inside fel a tölteléket, körül öntsük sült hagymát.
  6. Tegyük fel a rizst tetejére, öntsünk 500 ml vizet.
  7. Zárja le a formát fóliával. Két órát kétszáz fokon kenyeret kenyeret.
  8. Húsz perccel a fólia eltávolítására való készség előtt.
  9. A rizst meg kell keverni, hogy ne száradjon meg.

Ez minden! Egy finom kacsa rizs kész! Az asztalon lehet szolgálni.

Kacsa mandarinokkal

Az eredeti recept felkéri az ínyenceket. A mandarinok édes és savanyú ízűek.

Hozzávalók:

  • ötszáz gramm mandarin;
  • madárváz;
  • kétszáz gramm citrom;
  • kétszázötven gramm mazsola;
  • két gerezd fokhagyma;
  • ötszáz gramm rizs;
  • fél liter víz;
  • egy csomó zöld hagyma;
  • bors.

Az intézkedések sorrendje:

  1. Mossa le a kacsa, dörzsölje meg citrommal.
  2. Hámozzuk le a mandarinát, szeletekre szedjük és madárral töltsük fel őket.
  3. A mazsolákat 30 percig forralt vízben tartják, majd félig elküldjük a kacsát.
  4. Madárral varrva és zsírozva.
  5. Jó lemosni a rizst, és tegye rá a kacsa mellé.
  6. Add meg a maradék mazsolát.
  7. Hagymát és fokhagymát apróra vágva, rizzsel megszórjuk.
  8. Főzzük az edényt két órán át.

Kacsa rizzsel és tangerinnel töltött! Az edény szokatlan és eredeti, és főleg a főzés során egyszerű.

rizzsel töltött kacsa

Kacsa vörösborban

A hús ebben az esetben nagyon finom és lédús lesz. Milyen ételeket kell főzni ez az étel?

Főbb összetevők:

  • kacsa;
  • száz gramm rizs.
  • három alma;
  • két körte;
  • száz gramm szőlő;
  • öt mandarin;
  • kétszázötven milliliter vörösbor;

A rizs kacsa így készül:

  1. Vágja a gyümölcsöt apró darabokra.
  2. A serpenyőben melegítse a bort.
  3. Add hozzá gyümölcsöt, és hagyja 30 percig.
  4. Cook a rizst.
  5. Keverjük össze gyümölcsökkel.
  6. Mossa le a kacsa, sózzuk fel sóval, és tegyük félre két órára.
  7. Helyezze be a töltelék belsejét, rögzítse a lyukat fogpiszkálattal.
  8. Melegítsük fel a sütőt száznyolcvan fokra.
  9. Sütjük a kacsa hetven percig, néha ráöntjük a zsírt.
  10. A kész hús darabokra vágható és a maradék rizs köré díszítik.

Kacsa a többváltozós

Egy finom étel nagy erőfeszítés nélkül készíthető el, ha a konyhai asszisztenset használja.

Vesszük:

  • fél kacsa szövet;
  • ötszáz milliliter vizet;
  • kétszázötven gramm rizs;
  • különböző paprika;
  • egy bolgár bors;
  • kapor;
  • paprika;
  • babérlevél;
  • növényi olaj.

Hogyan kell főzni:

  1. Keverjük össze a paprikát, a sót és a borsot.
  2. Dörzsölje a kacsa darabok keverékét.
  3. Sózzuk meg őket olajjal.
  4. Ezután tegye a húst egy multivárkába, öntsön vizet, sót, forgassa a babérlevelet.
  5. Főzzük a kacsa a "leves" módban kilencven percig.
  6. Adjunk apróra vágott zöldségeket és pároljuk további negyven percig.

kacsa rizs

Néhány szó összefoglalva

Most már tudod, hogyan kell elkészíteni egy kacsa rizsre. Annak ellenére, hogy ez az edény nehéznek tűnik, nehéz lesz még egy tapasztalatlan gazda számára is megcsinálni. A legfontosabb az, hogy követjük a receptjeinket. Bon appetit!

</ p>
  • Értékelés: