Hihetetlenül ízletes és egyszerű saláták egy ünnepi asztalon

A felkészülés egyik fő problémájaegy ünnepélyes esemény az asztal gyönyörű kialakítása. A jó dekoráció ebben az esetben saláták, míg a legegyszerűbb összetevőkből gyönyörű eredeti ételeket készíthet. Ehhez egy kis képzelőerőre van szükséged, és a receptek, amelyek olyan ételeket főznek, mint az ízletes és egyszerű saláták az ünnepi asztalon, eljutnak a segítségedre. Fő különbségük a gyönyörű design, amely felejthetetlenné teszi az ünneplést. Minden vendég nemcsak tele lesz, de meglepődik az ételek megjelenése is. A receptek azonban nem jelentik a különleges kulináris képességek létezését. Ez lehet egyszerű választék a zöldségek, szépen és szokatlanul díszített.

Az előkészítés jellemzői

Mielõtt hihetetlenül finom ételeket készíteszegyszerű saláták az ünnepi asztalon, meg kell határozni az alkalmazandó összetevőket, azok kompatibilitását, valamint a tankolását. Csak akkor az ételek különösen finomak. Ajánlatos szezonális termékeket használni, például télen a jó ételeket szolgálják fel, nyáron pedig zöldes saláta zöldekkel. Szintén eredetiek a gyümölcsből készült saláták tejföllel, fagylalttal vagy joghurtokkal. Az ünnepi asztal kialakításának fő jellemzője, hogy minden ételnek különböznie kell egymástól. Ez a tankolás és különböző összetevők révén valósul meg.

Az egyszerűség a siker kulcsa

Ha kevés idő maradt az ünnepélyesrerendezvények, gasztronómiai szakemberek egyszerű ízletes salátákat vesznek fel egy ünnepi asztalon (recepteket a cikk tartalmazza). Húsból vagy zöldségből készült táplálék lehet, klasszikus recept szerint elkészítve. Minden ismert "Caesar", "Mimosa" vagy "Olivier" saláta valódi műalkotássá válhat, ha gyönyörűen és szokatlanul díszítik a kiszolgálás előtt. Nagyon könnyű előkészíteni, nem sok időt vesz igénybe. Néhány órával az esemény előtt a hűtőbe helyezték őket. Tálalás előtt öltözködni és díszíteni.

Az ételek eredetiségét

Az ünneplésre nemcsak ízleteseknek kell lenniegyszerű saláták az ünnepi asztalon, eredetieknek kell lenniük. Sok recept tartalmaz olyan összetevőket, amelyek egyedivé teszik az edényt. A látogatók meglepetésére lehetséges a húskészítményekből származó meleg saláta. Könnyű főzni őket, csak olyan összetevőket kell választani, amelyek együttesen szokatlan ízeket hoznak létre. Ebben az esetben az összetevők összeegyeztethetetlenné válhatnak egymással, de salátában egy ideális összetételbe olvadnak.

Is, akkor adhat eredetiséget egy tálköszönhetően egy speciális takarmánynak. Például ne tegye egy közös edénybe, hanem használja a gyűrűket a salátákhoz, hogy minden egyes vendég számára egy adagot hozzon létre. Egy másik kiviteli alakban a kijelző a rétegek az alkatrészek, amelyben van kialakítva egy bizonyos formájának saláta, például a szeletek formájában görögdinnye, virága vagy a szív. Különben is, a kulináris fantáziáját ez attól függ, hogy hogyan lehet díszíteni egy finom és egyszerű saláták a nyaralás asztalra, receptek ami lesz szó az alábbiakban.

Saláta lazacal

Ez az étel hihetetlenül ízletesnek tűnik, különös kímélőséget ad a sózott lazacnak.

összetevők:

• saláta;
• koriander;
• 5 szelet kenyér;
• 380 gramm sózott lazacfilé;
• 5 kis uborka;
• 4 evőkanál természetes joghurtot;
• kömény.

Mint például ez a saláta az ünnepi asztalon -finom, könnyű. Az egyszerű receptek lehetővé teszik rövid időn belüli főzésüket. Először is, a kenyér kockákra vágjuk kis méret, küldje el a serpenyőben sült két percig. Koriander és a római kömény melegítünk egy serpenyőben körülbelül két percig, majd ezeket csapott egy mozsárban, és összekevertük a joghurttal. Durvára vágott saláta vagy levél szakadt kezét, a lazac és uborka apró kockákra vágjuk. Minden összetevő egy szép ételbe kerül, öntettel öntve és vegyes.

A jegyzethez

A lazac helyett pisztrángot használhat. De a legjobb, ha a halat önállóan sózzák. Ehhez két pisztrángfilmet vagy lazacot kell itatni, a tányérok alján sózzuk meg a tengeri sót, amely szorosan becsukódik, tegyen egy filét. Fent a halat cukorral és apróra vágott sóval összekevert sóval töltöttük, a második filét megszórjuk, és újra megszórjuk sóval. Mindezt megnyomják, fedővel lefedik és két napig hideg helyen maradnak. Az ilyen hal saláta kiderül különösen finom.

Saláta kolbásszal és parmezán sajttal

összetevők:

• 1 evőkanál citromlevet;
• 5 kolbászt természetes bőrben;
• 2 evőkanál majonéz;
• 4 főtt tojás;
• 3 szelet zeller;
• 1 vöröshagyma;
• 70 gramm sajt;
• 0,5 evőkanál édes tea mustár;
• sót.

Olyan ízletes és egyszerű saláták az ünnepi időszakratáblázat (receptek egy fotó szerepel a cikk), mint ez, szakács nagyon könnyen. A eredetisége ez az, hogy egyesíti alkatrészekhez, hogy, mint amilyennek látszik első pillantásra, ez nem kombinálható egy edénybe. De a saláta íze kiderül kiváló. Először is, a héjjal készült kolbászokat néhány percig forraljuk, kivesszük és lehűtjük. A tojásokat megtisztítják és apróra vágják. A hagymát keverőbe és talajba teszik. A zeller finoman apróra vágott, a sajtot dörzsölte egy rántva. Az ételekben keverje össze a hagymát, a mustárt és a citromlevet, adjunk hozzá majonézt és sajtot. Mindez jól keverjük, hozzáadjuk a sok zeller, tojás és szeletelt kolbászt, megszórjuk sóval és fűszerekkel kevert és elküldte a hideg helyen tizenöt percig csak a salátát hideg.

Saláta babgal és sonkával

A saláta fénypontja nem a hagyományos tányérok, hanem a sajttalanított sajtból készült. Egy ilyen szokatlan étel sokakat meglep.

összetevők:

• 250 gramm bab;
• 1 evőkanál majonéz;
• 2 gombóc;
• 1 bors bors;
• 350 gramm sonka;
• 240 gramm sajt szilárd;
• 1,5 evőkanál mustár evőkanál;
• 30 gramm citromlé;
• 3 feldolgozott sajt;
• só és fűszerek.

Ez az ízletes és egyszerű saláta az ünnepi asztalonlep minden vendég, hiszen szolgálnak szokatlanul. Első dörzsölje sajtot reszel. Sajt forgács elosztva a teljes a serpenyő alján, sütjük, amíg aranybarna. Ez körülbelül öt percig. Ezután az edényt kivesszük a lemezt, egy kicsit lehűtjük sajtot, és a kapott váltás a rohadt bank, lenyomva, majd hagyja kihűlni. Ebben az esetben, akkor kap egy sajtkosárban alakú. Az ilyen „lemezeket”, akkor kell készíteni, mint azt tervezi, hogy hívogatnak. Pepper, sonka, uborka, csíkokra vágva, hozzá sajt, reszelve. Majonéz, gyümölcslevek, fűszerek és mustáröntettel teszi, öntse azt a salátát, keverjük össze, és töltse ki a sajt kosarakat.

Saláta "Két szív"

Hasonló ízletes és egyszerű saláták az ünnepélyesaz asztal különböző ünnepi alkalmakra szolgálhat, például március 8-án, Valentin nap, esküvő és így tovább. Nagyon szépnek tűnik, így sok vendég fog örülni.

összetevők:

• 4 burgonya egyenruhában;
• 2 gombóc;
• csirkefilé;
• 220 gramm aszalt szilva;
• 300 gramm friss csemege;
• 1 hagyma;
• 4 tojás;
• 1 közepes sárgarépa;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 220 gramm kemény sajt;
• 100 gramm dió;
• gránátalma és majonéz.

Egyszerű ízletes saláták az ünnepi asztalon,a recepteket, amelyeket fontolgatunk, nagyon könnyű előkészíteni. Csak egy kis időt és fantáziát igényel. Ez az étel ugyanúgy elkészül, mint a "Mimosa" saláta, csak az itt található összetevők kissé eltérőek. Ezenkívül ez az étel kétszintű szív formájában készül: az alja nagy, a felső pedig kicsit kisebb. A burgonyát hámozzák és reszeljék, az uborkákat apróra vágják, a filmet forralják, és csíkokra vágják. A szilvaolajok őröltek, a gombát hagymával sültek, a tojásokat darabokra vágják. A sárgarépát dörzsöljük egy rántva, és összekeverjük a tört fokhagymával. A sajtot dörzsöljük, a késeket késsel vágjuk. Minden komponenst rétegenként tetejére helyezzük, amelyek mindegyikét majonézzel mártjuk. Először a burgonyát, uborka, csirke, szilva. Ezután - gomba, ismét uborka, tojás, sárgarépa, sajt és dió. A salátát szív formájában formázzák, gránátalma magokat szórják. A kész csészét egy órára hidegre helyezzük.

Hús ünnepi saláta

összetevők:

• 200 gramm sonka;
• 200 gramm főtt csirkemell;
• 1 kínai káposzta;
• 230 gramm sárgarépa koreai;
• 2 tojás;
• 30 gramm majonéz;
• 1 marék dió.

Káposzta darabolt, tedd egy edénybe. A tetején a sonkát, a sárgarépát és a csirkemellet darabokra vágva vágjuk. Tojás verte, adjunk hozzá két evőkanál asztali vizet és egy csipetnyi lisztet, sütjük ebből a tömegből két omlettet, majd lehűtjük és csíkokra vágjuk. A diót földre helyezzük, hozzáadva a munkadarabhoz. Mindezeket az összetevőket majonézzük sóval, keverjük és szolgáljuk fel.

Saláta "Caprice"

összetevők:

• 1 csésze sajt;
• 350 gramm sonka;
• 350 gramm főtt nyelv;
• 2 szőlő zöld;
• só és fűszerek;
• 250 gramm tyúkfilé;
• 4 pácolt ivóvér;
• majonéz és mustár.

Ezek az ízletes és egyszerű saláták az ünnepi asztalon(a legjobb recepteket gyűjtik össze ebben a cikkben) nagy örömmel készülnek sok szerető a vendégeik számára. Ebben a salátában, először a nyelvet, a filét főzzük és kockára vágjuk a sonkával együtt. A gombákat és az aprítót vágják és hússzék. Az összes többi összetevő is össze van hangolva, majonézzel és mustárral ízesítve.

Így a nyaralás elkészíthetőkülönböző saláták, amelyeket eredetileg díszítenek és örömet okoznak minden vendég számára. Ezenkívül egyszerű receptek is hasznosak lehetnek ebben az esetben. Érdemes megemlíteni a kulinárisokat, hogy megmutassák egy kicsit a fantáziát, és remekművet fog létrehozni, amelyet sokáig emlékeznek majd.