Buja és ízletes alma charlotte: recept

Ízletes charlotte almával (a recept áttekintésealább) teljesen más módon állíthatók elő. Az egyik a fő összetevők mellett kondenzált tej. Ez a módszer egy gyümölcsös süteményes tortát készít, amelyet ebben a cikkben ismertetünk.

Buja és ízletes alma charlotte: egy recept a desszerthez

Szükséges termékek:

• piros vagy zöld friss alma - 3 db;
• homok cukor - 1 teljes üveg;
• szitált búzaliszt - 1 teljes üveg;
• sűrített tej -1 / 2 standard edény;
• standard méretű tyúktojás - 4 db;
• Napraforgóolaj - 1-3 nagy kanál (a forma kenésére);
• búzadara - 5-15 g (a formára öntve);
• Vaníliacukor - 5-6 g;
• almaecet és szódabikarbóna - 2/3 desszertkanál;
• porított cukor - a desszert díszítésére.

Aljzatkeverés

Ízletes Charlotte almával, amelynek receptjemeglepően egyszerű, csak akkor lesz buja és puha, ha egy ilyen torta tésztát gondosan összeillesztenek egy keverővel. Ehhez 4 tojást kell felosztani mókusra és sárgadinnyére, majd cukrot és sűrített tejet kell hozzáadni az utolsó összetevőhöz, és alaposan keverni kell. Ezenkívül szükséges a hűtni a fehérjéket a fagyasztóban, erősen habozni, és elhelyezni őket a korábban előkészített tömeghez. Ezután az alapot összekeverjük és alma almabor ecettel szódabikarbónát helyezünk. Végül a kapott elegyet búzalisztbe öntjük. A leírt műveletek eredményeként viszkózus és félfolyékony tésztát kell kapnia.

Gyümölcskészítés

A recept egy zamatos charlotte almával biztosítcsak friss és édes gyümölcsöt használjon. 3-4 darabos mennyiségben meg kell mosni, tisztítani a vetőmag dobozát és hámozni, majd vékony szeletekre vágni.

Desszert kialakítása

Ha az összes fenti tippet követifőzés, akkor biztosan kap egy nagyon finom charlotte almával. Sütni kell egy fém leválasztható formát, enyhén felmelegítse a sütőben, majd olajjal (növényi) zsírozva, és kis mennyiségű mangával megszórja. Ezután az edényeket teljesen fel kell önteni az elkészített alapra, és gyönyörűen vékony szeletekre friss gyümölcsök tetején.

Hőkezelés

Amikor a felosztott alak tele van kekszeltésztát és almát, akkor kell küldeni a sütőbe, melegítik a hőmérséklet 180 fokos. Ebben a formában a pite-t körülbelül 60 percig kell sütni. Ez után az idő után a desszertet ellenőrizni kell a rendelkezésre állással, vékony késsel vagy villával. Ha az eszköz nem marad nyers részecskék alapján készült termékek, nyugodtan kap ki a sütőből, és az osztott penész.

Hogyan kell megfelelően szolgálni az asztalt

Egy ízletes almás karlotta, amelynek receptjetartalmaz sűrített tej, kiderül, nagyon finom, buja és puha. A kész tortát le kell fektetni a tortapohárra, porral megszórva, majd szeletekre vágva és forró teával együtt bemutatni a vendégeket. Bon appetit!