Hogyan főzzük a lencse köretét: a legszebb recepteket

Annak ellenére, hogy a lencse nagyonhasznos és tápláló termék, ma már nem sokszor megtalálható az ebéd menüben. Az őseink - mint a szegények és a parasztok, a gazdagok és a nemesek - tisztelegették a különböző hüvelyesekből készült ételeket. By the way, a forradalom előtti időkben Oroszország elfoglalta első helyét a világon a lencse előállításához. Eközben ezek a hüvelyesek az egyik legjobb forrása a növényi fehérje, ami különösen fontos, ha megtartja az egyházat. Tehát ma úgy döntöttünk, hogy több lehetőséget kínálunk arra, hogyan kell főzni a lencse köré. Ha nagyon hasznos és ízletes termékeket szeretnél diverzifikálni a menüedről, mindenképpen használd az egyik receptet.

Lencse piros: receptek

Díszítjük ebből a különböző hüvelyesekbőlízletes, tápláló, kiadós és minden bizonnyal meg fog felelni minden otthon. Tehát, hogy előkészítse a második tál lencse, szükségünk van a következő termékeket: egy font vörös lencse és fél liter vizet, a sárgarépa és a hagyma, egy-két evőkanál paradicsomszósz vagy paszta, egy teáskanál kurkuma, egy pár gerezd fokhagyma, növényi olaj, só, bors, szárított gyógynövények petrezselyem és zira.

Főzés

Forraljuk fel a vizet, töltsük meg a lencse és főzzük 15percek egy kis tűzön. Ugyanakkor sütjük a növényi olajban előregelt sárgarépát és a fokhagymát, valamint a finoman apróra vágott hagymát. Ezután adjunk hozzá fűszereket és paradicsomos mártást, keverjük össze és távolítsuk el a hőtől. Passevkurova hozzá a főtt lencse, só és párolja az alacsony hőt még néhány percig. Finom körettel kész! Ez tökéletesen illik mind a húsételekhez, mind a zöldség saláta. Ez az opció, hogyan kell főzni a lencse egy melléktálat nagyon könnyű és gyors, és illik még kezdők szeretők. Bon appetit!

Díszítsük recept zöld lencse

Újabb receptet hoztunk fel a figyelmedbeez a fajta hüvelyesek. Ez a zöld lencse díszítése tésztával kombinálva egyiptomi eredetű, és csodálatos és gazdag ízvilágát megkülönbözteti. Tehát, hogy kényeztesse magát és szeretteit ebben étel, először is meg kell készíteni a következő összetevőket: 200 gramm zöld lencse, 200 g tészta, 700 g paradicsom (meg lehet venni a friss és konzerv), három hagymát, egy gerezd fokhagyma, növényi olaj, Só, bors, kömény, kurkuma és koriander ízlés szerint. Ebből a termékkategóriából elkészítheti az edény négy részét.

Töltsük fel a babot vízzel két pohár sebességgelegy pohár lencse vizet, és forraljuk 40 percig alacsony hőtől. Egy kis serpenyőben vagy edényben melegítünk egy evőkanál olajat, és átöntjük a koriander és a kömény zúzott magjait, néhány másodpercig megsütjük. Ezután adjuk hozzá a főtt lencsét és keverjük össze. A vöröshagymát fél gyűrűre vágjuk, és sütjük egy serpenyőben, négy evőkanál növényi olajjal, egészen aranyáig. Adjunk hozzá egy teáskanál cukrot a hagymához, növeljük a tüzet és folytassuk a sütést, folyamatosan kevergetve, amíg ropogós és barna. Ezután tegye rá egy papírtörlőre vagy törölközőre, hogy a felesleges zsír felszívódjon. Három evőkanál vajat melegítünk egy serpenyőben, finomra vágott fokhagymát, kurkuma, paradicsom, enyhén sózzunk, és kb. 10 percig főzzünk egy kis tüzet. Kell egy kissé vastagabb mártással. Az előfőzött tészta tetején lencse, majd a paradicsomszósz és a ropogós hagymát. Ön is megszórhatja az étel petrezselyemmel vagy koriander. Ez volt a másik lehetőség arra, hogyan főzzük meg a lencse köretét. Mindenképpen próbáld meg ezt a finom és egészséges ételeket!

Hogyan főzzük a lencse zabkását

Ez az étel nagyon hasznos lehet neked, ha temegfigyelni a poszt, mivel az ilyen zabkása nagyon tápláló és tartalmaz egy szükséges számú növényi fehérjék. Tehát, az elkészítéséhez ez az étel, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza: egy pohár vörös lencse, egy csomó koriander, kapor és petrezselyem, fél pohár víz, hagyma, két gerezd fokhagyma, só, növényi olaj.

Főzés

A lencse tele van vízzel és forralás után főzzükegy kis tűzön, amíg készen áll. Ekkor finoman vágja fel a zöldeket. Finoman apróra vágott hagymát sütjük a növényi olajban, amíg aranyszínűvé válik, és adjunk hozzá fokhagymát. A hagymát és a fokhagymát adjuk hozzá a kész lencsékhez, és egy percig sütjük. Majd a zabkában öntsük az apróra vágott zöldséget, sót, keverjük össze, és hagyjuk, hogy egy negyed óra alatt süssük fel a fedelet. Finom ízletes étel készen áll!

Lencse a Multivariate-ben: recept

Ha szerencsés tulajdonos vagymint egy konyhai eszköz, akkor valószínűleg tudja, hogy lehetséges, hogy főzni egy csomó különböző ételeket. Ez a levesek, porridges és sütemények. Ajánlunk, hogy megtudja, hogyan kell főzni lencsét multivarka. Ha úgy dönt, hogy kényeztesse magát egy finom köret a fajta bab, akkor kell a következő összetevőket: multistakan vörös lencse, hagyma, közepes méretű 2,5 multistakana közönséges víz, sárgarépa, só, bors, növényi olaj.

Főzés

Tisztítjuk és apróra vágjuk a hagymát. Kapcsolja be a "Sütés" módot és hagyja kb. 5 percig a növényi olajban folyamatosan kevergetni a hagymát. Tisztítjuk a sárgarépát, dörzsöljük rá, majd hozzáadjuk a pörkölt hagymához, és további 10 percig főzzük. Öblítse le a lencséket hideg vízben, és adj hozzá a sült zöldségeket. Töltse fel vízzel, sóval és borssal. Keverjük fel, csukjuk be a multivark borítóját, és állítsuk be a "Hajdina" módot. Hamarosan elkészül az ízletes és tápláló mellékétel.

Ma számos receptet adtunk hozzáfőzzük a lencse egy mellékét. Azonban ez a különféle hüvelyesek is független étel. Például sok ember szeret a lencseből készült levest. Rendszerint pürével készülnek, paradicsommal, paprikával és különféle ízesítők hozzáadásával. Ezek az ételek kevés kalóriát tartalmaznak, ugyanakkor nagyon szívósak és ízletesek. Ezért azok az emberek, akik figyelik az alakjukat, biztosan tetszenek.