Mimóza sajtos. Ínyenc recept

Nagyon gyakran az ünnepi asztal díszítéseváltozatos csemege saláták, snackek, forró ételek, gyümölcsök, alkohol és üdítőitalok. Ez a csokor minden része érdekes és fontos, saját módján vonzó, de a leginkább váratlan és eredeti ízlés szerint saláta. A részvétel nélkül ebéd vagy vacsora nincs. Hatalmas választékuk még a leginkább lelkes és professzionális szakács számára is érthetetlen.

A saláta minden íze és színe. Édesek, savasak és szagosak. Minden új recept egy íz-rejtély: mi van benne? Hogy valaki megpróbálja annyi fajta salátát - ez a boldogság, más kellemesebb ismerős, az ismerős íz. Ezek sok ismerős Olivier, rák saláta, saláta, és természetesen a kedvenc étele a tavaszi úgynevezett „mimóza”. Ez történt minden a megszokott recept szakácsok, de egy jó háziasszony fontos, hogy valami mást, hogy minden étel, és ő megy, hogy a kísérlet. A receptben végrehajtott kis módosítások gyakran valami különlegeset és titokzatos ízelítőt eredményeznek. Ez az étel kellemes meglepetés a szeretteire. Beszéljük a legegyszerűbb és legáltalánosabb módot egy mimóza létrehozására. Hogyan készítsünk salátát az orosz konyha konzervatív szerelmeseinek?

Mimóza sajtos. recept

A szükséges összetevőket előre kell megvásárolni,felkészülni a kellemetlen balesetek elkerülésére. Ha minden ott van, elkezdheti a főzést. Szóval, mi kell: konzerv (olajban), burgonya, sárgarépa, egy pár tojást, hagymát, sót és majonéz (lehet cserélni tejföl) és a sajt. Hogyan mimóza főzött sajtos? A recept egyszerű és érdekes. Az előkészítés nem igényel különleges képességeket vagy összetett berendezéseket. Minden, ami szükséges a konyhában; létrehozásához sajt mimóza - saláta, lépésről lépésre recept, amely megmondja az összes árnyalatokat a főzés és nagyon hasznos, különösen a kezdők háziasszonyok.

Szóval, kezdjük el. Az első szakaszban meg kell mosni a burgonyát és a sárgarépát, tedd egy vízzel töltött edénybe, és tüzet rakjunk. Ha a sárgarépát és a burgonyát hegesztették (könnyedén áthatolhatják villával vagy késsel), hagyják kihűlni és hámozni. Továbbá, annak érdekében, hogy a hagyma nem keserű legyen az ízében, finomra kell feltörni, és forralnia a vizet egy serpenyőbe. Tíz perccel később engedje le a vizet. Burgonya és sárgarépa finoman rácsos. Aztán meg kell forralnia néhány tojást. Miután lehűlt, elválasztjuk a sárgáját a fehérjéktől. Mind a tojást, mind a tojásrészeket finomra vágják egy résszel vagy egy késsel. Az utolsó dolog, hogy elkészítsük az összetevők - halkonzerv, amelyet meg kell oldani, úgy hogy minimális mennyiségű olajat, és törje össze a halat egy villával simára.

Most elkezdjük előkészíteni a felkészültségünkettermékeket rétegekké. Az első, az alsó réteg konzerv hal. A tojásfehérjét és a majonézet fekszük rajta. Ezután rakja ki egyenletes sárgarépeget és zsírozza az egész felületet. Ugyanezt tesszük a hagymával, a burgonyával és a reszelt sajttal, valamint a legfelső tojássárgákhoz, amelyeket nem kell többé majonézni. Mimóza virágzásához hasonlítanak, saláta díszítéssel, valamint hozzáadott gallyakkal vagy zöld levelekkel. Itt csak elkészített egy mimóza saláta sajtot. A recept világos és mindenki számára elérhető. A sajt hozzáadásával az edény íze lágyabb és finomabb. Ezenkívül a sajt legfelső rétegének kiváló háttere a "rajz" sárgája és díszei a zöldségből.

A mimóza saláta receptje nagyon egyszerű. Az ilyen étel létrehozása örömet nyújt majd, és végül megkóstolhatja - kellemes esemény lesz. Bármelyik ünnepnapon a tábla szükségszerűen díszíti a mimóza sajtokkal, amelyek receptje most a gyűjteményedben található. Ez egy kellemes, ízletes, tápláló és egészséges étel.