Saláta sonkával és uborkával

Az elkészítendő saláták sokfélesége közötta hostessek ünnepnapokon és hétköznapokon is van egy ilyen tál, mint a saláta sonkával és uborkával. Ízletes, kalóriás és hasznos. Készítsd el, és veletek vagyunk.

Vegyük az első recept "Saláta sonkával ésuborka olasz „ham és négy gramm olajbogyó töltött száz gramm, két zeller szár és Penne (tészta) száz gramm, két almát, és három kovászos uborka, kapor vágott evőkanál majonéz és öt evőkanál. Ezenkívül szüksége lesz egy citromra, hogy kivesszük a gyümölcslevet, a szójaszózt, a cayenne borsot és a sót. Zeller vágott szelet vékony és hámozott alma - vékony szeleteket. A zeller elhomályosítja, és egy szitára dobja, és hagyja, hogy a víz lefolyjon. A uborka vágja a csíkokat, és az olajbogyó - a körök vékonyabbak. Sós vízben hegesztett tésztát hideg vízzel mossák és hűlni hagyják. A sonkába vágott sonkát összekeverik olajbogyóval, zellerrostokkal, uborka, alma és tészta. Az öltözködés az alábbiak szerint készül: a majonéz és a szójaszóta borssal, citromlével és sóval keverik. Saláta sonkával és az alma, hol vannak uborka és egyéb összetevőket, majd a keletkezett szósszal, és tegye a húsz percig a hűtőben. A kiszolgáló asztalra, apróra vágott kaporral megszórva.

A következő recept "Saláta sonkával és uborkaival" készítsük el a következő termékeket:

sonka (450 gramm),

főtt-füstölt szerver (200 gramm),

uborka (öt darab),

alma (három darab),

Parmezán (100 gramm).

A sajtot finomra vágják, és a sonkát,Servelat, uborka és alma - nagy. Minden komponenst keverve és majonézzel készítenek. A sonkával és az uborkával készült saláta tetején csipke és reszelt sajt díszíti.

A vörös káposzta gazdag rost, fehérje,vitaminok, kálium, phytoncides, vas, bioflavonoidok, magnézium. Az ő előnyeit még az ókori Görögországban és Rómában is ismerték, ahol tüdőbetegségben szenvedtek. A vörös káposztában található gyógyító mikroelemek nem teszik lehetővé a Koch rúd kifejlődését, és a légzőszervi megbetegedések (bármilyen típusú bronchitis) továbbra is kezelik ezt a csodálatos növényt. Anthocyan, melynek köszönhetően ez a káposzta olyan gazdag lila színű, pozitívan befolyásolja a kapillárisokat, ami áteresztővé teszi őket. Ezért figyelmébe ajánljuk a csodálatos salátát sonkával és vörös káposztával. Körülbelül fél kiló káposztát, hagymát, fél citromlevet, petrezselymet és százötven gramm sonkát veszünk. A töltelék elkészítéséhez keverje össze a sót, a növényi olajat és a borsot.

A káposzta, amelyet a saláta számára választottunk, nem az,fehér testűek, kissé merevebbek, ezért teljesen más módon kell előkészíteni. A boltban vásárolt káposztát három-öt percig forralt vízben mártjuk, majd lehűtjük. Ha ön maga termesztett vörös káposztát a kerteden, akkor a feldolgozás módja kissé más. A káposzta aprítása után könnyedén összezúzhatod, amíg lágyabbá válik, és nem hagyja el a gyümölcslevet.

Kenyér vékonyan elkészítveapróra vágva, egy mély tárolóba sózva, sózva és citromléval öntve. Finoman vágott petrezselymet és hagymát, és a sonkát szeletekre vágják. Az összes hozzávalót, kivéve a sonkát, hozzáadják a saláta tálba, ahol már megtalálják a káposztát, paprikás, sózott és kevert. Ham a tálalás előtt az utolsó fordulóban van. Miért? A vörös káposzta levele nem festette előre kéken, amelyről nem lesz elég étvágygerjesztő megjelenés. Miután egy petrezselymes salátával díszítettek sonkával és káposztaval, egyszerre egy asztalra tette.

A saláták, ahol a fő összetevő a sonka, meglehetősen sokak, mindannyian elégedettek és ízletesek. Válassz egyet!