Nyers fekete házaspár otthon: receptek és módszerek

Alkoholból készült fekete szeszes italkülönböző receptek szerint főzhetők. Sokan ragaszkodnak azokhoz a módszerekhez, amelyeket régóta ismertek rokonokról vagy ismerősökről. De mindig próbáljon meg valamit, amit még nem evett. Például egy házi készítésű likőr, amelyhez további összetevőket készítenek.

Klasszikus recept

Ez megköveteli az érett mosott ésszárított bogyó. Csiszoljuk cukorral egy mély tárolóedényben. Jobb, ha egy fadarabot találsz. Például tölgy. A bogyó különleges ízeket és ízeket ad. Öntsük a borsot vodkával vagy alkohollal (hígítva). A számítás egyszerű: erősebb, az alkohollal többet (1,5 kg bogyó 0,5 alkohollal). Ha kedveled a gyenge folyadékot, akkor még több szálat kell. Sötét és meleg helyen tegyen egy tartályt néhány hétig. Annak ellenõrzésére, hogy folyik-e az erjesztési folyamat, a szokásos orvosi kesztyût kell a nyakába rakni. Ha vicces lesz a puff és a puff, akkor a liquor félig a kész állapot. Ha hazudik és nem ad semmilyen jelet, akkor valami baj van. Ebben az esetben a keveréket meg kell emészteni és erősíteni kell alkohollal. Miután a fermentáció elhaladt, mindent át kell szűrni a gézen. Hagyja el a likőrjét, és élvezze az ízét!

kever

Alkoholból készült fekete szeszes itallehet készíteni málna és cseresznye levelek. Maguknak a gyümölcsöknek nincs szükségük, csak a zöldek. Minden kilogramm hegyi hamu szükséges mind a száz levél esetében. A bogyós gyümölcsből készült cukrot kell főzni. Ezután forraljuk fel a leveleket és főzzük kb. Fél órát. Készen áll a húsleves természetes meghagyására, és öntse egy nagy üvegbe. A levelek ugyanazok maradnak. Miután nagyvonalúan öntse az összes vodkát, alkoholt vagy konyakot a számításból: a keverék minden literére - 300 gramm alkoholt. Hagyjon mindent egy sötét helyen pár hétig. A kesztyűre nincs szükség. Az időszak végén mindent lemerjen, hagyja el a folyadékot. Ez egy hazai hegyi hamu likőrje az otthonban, egyedülálló ízzel és aromával.

Ital megerősített

A fekete fokhagymás, 20% -os szilárdságú likőrre vonatkozó recept a következő:

• válasszon egyet a szokásos receptek közül;
• inni;
• az utolsó szakaszban adjunk hozzá 0,5 liter vodkát;
• hagyja el néhány hétig;
• minden csatorna, adj hozzá cukrot;
• tegyen egy tiszta italt egy hétig.

Végül a termék leszgyengén feltűnt a fej. Érdemes megemlíteni, hogy a fekete orrszarvú otthonában elfogyasztott folyadék megőrzi a bogyók minden jótékony tulajdonságát - csökkenti a vérnyomást, hígítja a vért, megnöveli az ereket. De annál erősebb az ital, annál gyengébb. Nem ajánlott krónikus és súlyos máj-, vese- és szívbetegségben szenvedőknek. És természetesen gyerekek. De terhes és laktáló egy nap evőkanálon. Harm nem okozza, de az éjszaka nyugodtan aludni fog. Az ital színe gazdag piros, majdnem fekete. Az aroma és az íz a recepttől függ, de az alkohol általában nem érezhető. A fekete orrszarvú likőrje otthon még finomabb lesz, ha kb. 1,5 hónapig marad.