Garnélarák sörhöz: főzés receptek

Az egyik legfinomabb előétel a sör garnéla. Számos módon felkészítheti őket. Kínálunk, hogy megismerkedjen a legnépszerűbb.

A sörrel sült garnélarák: először recept

A sütött tenger gyümölcsei a következő összetevőkből állíthatók elő:

• 1 kg-os hámozott garnélarák;
• friss citrom;
• só, olívaolaj, kapor.

Az előkészítés technikája

Leolvasztani a tengeri ételeket. Ezután vigye át egy szűrőanyagra vagy egy szűrőre. Hagyja, hogy a felesleges víz kifolyjon. Tedd egy serpenyőben, megszórjuk apróra vágott kaporral és meglocsoljuk citromlével. Só, és hagyja marinálni egy órát. Ezután melegítsük be az olajat egy serpenyőben, öntsük rá a rákokat és néhány percig sütjük. Tálaljuk egy meleg sör fűszeres mártással.

Garnélarák a sörhöz: recept a második

Különböző módszerrel megsütheti a tenger gyümölcseit. Neki szüksége van rá:

• 1 kg-os hámozott garnélarák;
• fél friss citrom;
• 1-2 fokhagymás szegfűszeg;
• zöldségek, növényi olajok, fekete bors és só.

Az előkészítés technikája

A fagyasztott tengeri termékek felolvasztásra kerülnek. Ezután egyesítse a felesleges vizet. A citromot apróra vágják. Egy serpenyőben melegítsük fel az olajt, és tegyük bele a garnélarákot. Solim, tegye a zúzott fokhagymát, megszórja a borsot és keverje össze a citrommal. Süsse maximális tűzszintjén kb. 5 percig. Használat előtt permetezzük meg a gyógynövényeket.

Garnélarák sörhöz: recept 3

A garnélarákot az alábbi termékekkel olthatja ki:

• hámozott tengeri termékek 1 kg-os mennyiségben;
• friss citrom;
• egy pár fokhagyma lobulák;
• só, laurushka, bors;
• nagy csokor petrezselyem és kapor;
• napraforgó / olívaolaj.

Az előkészítés technikája

Fagyasztott tengeri termékek fel olvadás. Ezután engedje le a felesleges folyadékot. Préseljük bele a citromlevet. Vágja le a maradék pépet. A fokhagymát és a zöldeket csiszolja. Tegye az összes terméket egy mély serpenyőbe előmelegített növényi olajjal. Tegyük ki 5 percig.

Királyi garnélarák a sörhöz: receptek

összetevők:

• királyi garnélarák 1 kg-os mennyiségben;
• fél csésze vaj (kb. 100 g);
• néhány kanál méz;
• körülbelül 10 evőkanál. l. méz;
• több hámozott fokhagymát;
• az első citrom fele;
• fekete bors.

Az előkészítő technológiaén

A garnéla felengedni és lecsapolni a felesleges folyadékot. Egy nagy serpenyőben melegítsük fel a vajat. Fektesse ki a tenger gyümölcseit és megsütje. Ezután bőségesen megszórjuk borssal és keverjük össze a mézzel. Keverjük. Miután a méz megolvadt, öntsük rá a szójaszózt, és további 5 percig sütjük. Lemon vágott fél gyűrű, tegyen egy serpenyőt. Ezután adjunk hozzá zúzott fokhagymát. Főzni további 10 percet és szolgálni. Kész ízletes garnélarák a sörért. A recept egyszerű, de az eredmény kiváló. Bon appetit!

Király garnélarák a sörhöz: recept 2

A pörkölt garnélarák e recept szerint a következő összetevőkből készül:

• fagyasztott garnélarák (királyi) 1 kg-os mennyiségben;
• másfél friss citrom;
• több fokhagymás lobula;
• egy csésze vaj egyharmadát;
• nagy csomó kapor;
• piros bors, só.

Az előkészítés technikája

A citromot (1 darab) vágja össze a héjjal. A fokhagymát átengedte a sajtónak. A fagyasztott tengeri termékek egy serpenyőbe öntötték. Add hozzá citrom, apróra vágott kapor, szórjuk sóval és piros borssal. Várjon, amíg a tenger gyümölcsei visszavonulnak. Ezután keverje össze a hozzávalókat. Helyezze a serpenyőt és a vajat közepes hőségre. Miután megolvadt, tegye fel a pácolt garnélarákot, és fedje le az edényeket. Az edényt kb. 2 percig öntsük, majd 10 percig főzzük. A tenger gyümölcseit tányérra helyezzük, öntsük a citromlevet. Bon appetit!