Jellied pite kefirrel és csirkével: recept

Finom és egyszerű kefir pite csirkévelmint a gyermekek és a felnőttek. Ez az étel egyszerű és gyors előkészítés. Szintén alkalmas ünnepi asztal díszítésére. Javasoljuk, hogy vegye fontolóra egy receptet a kefiren és a csirkével.

Öntőforma

Ez a recept a kefir pite csirke fog tartaninincs több mint egy óra. És annak fűtőértéke mindenki kedvében mindazoknak, akik betartják a megfelelő táplálkozást, és figyelik a súlyukat. Végtére is, 100 gramm étel csak 200 kilokalóriát jelent.

A főzéshez szükséges termékek

A vizsgálathoz szükséges összetevők:

• kefir - 0,5 liter;
• búzaliszt - 0,35 kg;
• növényi olaj - 0,1 liter;
• tojás - három darab;
• cukor - másfél teáskanál;
• sütőpor - egy teáskanál;
• só és fél teáskanál.

A töltéshez:

• csirkemell - körülbelül egy font;
• burgonya - 0,1 kg;
• hagyma - 0,1 kg;
• zöldek - egy köteg;
• zira - egy teáskanál;
• só, bors - saját ízlés szerint (sütő tálcán);
• margarin - mennyi lesz el;
• manga - mennyi lesz (egy sütő tálcán).

Az előkészítés szakaszai

A csirke kefirrel készült pite készüléke meglehetősen gyorsan és egyszerűen elkészül. De a nagyobb megértés érdekében lépésről lépésre építjük fel a receptet:

• Alapvető és kulcsfontosságú kefir pitenem annyira töltelék, mint a tészta. Előkészítéséhez először az olajat (nem feltétlenül), a sót, a tojást, a cukrot és a sütőport kell bevenni. Ha nincs sütőpor, könnyen cserélhető szódával. Igaz, hozzá kell adni egy kicsit, körülbelül a fele annyi, mint a sütőpor. Nem érdemes lemosni ecettel, mert kefirben elegendő sav van.
• Pour kefir egy mély pohárba, és menjen be odacsirke tojásokat, valamint növényi olajokat (ha ezt a receptben használjuk). Ezután öntsük a sót, a sütőport (szóda) és a cukrot. Jó kézzel vagy keverővel.
• Fokozatosan adjunk hozzá búzalisztet, és használjunk keverőt is.

• A töltés nem kevésbé fontos, mint a tészta. Az Önnek tetszett, nem kell szigorúan követni a receptet, hozzáadhat saját összetevőket, vagy eltávolíthatja a listánkat, például a burgonyát. Ha pontosan a megadott recept szerint főzöl, az első lépés a burgonya héja és az öblítés. A csirke filét is meg kell mosni és el kell távolítani a bőrt és a csontokat (ha van ilyen).
• A fent leírt eljárás után nagyon finomnak kell lennievágja le a húst. Ezután vágja el a burgonyát. Egyébként nem szabad főzni, mert a nyers burgonya még ennél több italt fogyaszt. Hajtsa be a felaprított termékeket egy külön csészébe.
• A hagymát és a zöldeket szintén vágják, majd a töltelékhez hozzáadják a tartályhoz. Ezt követően a tölteléket sózzuk és borsozzuk, tegyük a ziret. Ez az egész, az összes alapkészítés befejeződött, mégis alaposan össze kell keverni.
• A serpenyőt margarin és egy kicsit elkenikmegszórva egy mangával. Ezután öntsük ki a tészta felét és szórjuk meg. Ezen a tésztán helyezze el az összes tölteléket, és csak utána öntse a tésztát.
• A sütő előmelegítése 240-refok. Majd tegyen egy sütőlapot és csökkentse a hőmérsékletet 170 ° C-ra. Kb. 45 percig süsse meg, de rendszeresen ellenőrizze. Végül is a sütők különbözőek, ezért különbözőek.
• Miután kialakul a vörös kéreg, a tortaa kefir csirke kész. Ez az étel melegben és hidegen is elfogyasztható. Mindkét lehetőség nagyon finom. Az étel mellett tejföllel is szolgálhat.

Szeretném tudni, hogy ha akarod, akkorelőforrázás, valamint a burgonya. Ön is hagyja hagyma nem nyers, de sütjük egy serpenyőben. Más receptek szerint a kefir helyettesíthető majonézzel. Az íze más lesz, de a torta töltése is finom lesz. És egy ilyen torta sütése kevesebb időt vesz igénybe, körülbelül fél órát.

következtetés

Ez volt egy recept egy finom ömlött süteményhezcsirke, de sajt, zöldség, egyéb hús vagy gomba is főzhető. Bármelyik lehetőség nagyon finom, illatos és igazán díszíti az ünnepi asztalt. Reméljük, hogy a mi cikkünk hasznos volt számodra, és tetszett a kos és a csirke joghurtra!