Egy váratlan és gyors recept: egy mézeskalács tejföllel

Azok, akik váratlanul értesültek a holnapróla vendégek megérkeznek, vagy akik az utódnevek esik egy héten, receptünk nagyon hasznos lesz. A tejfölös mézeskalács süteménye nem igényel semmilyen állást a tűzhelyen, számos összetevőt vagy összetett kulináris készséget. Még egy ifjú iskolai is megbirkózik vele. Tehát, ha felajánlotta, hogy egy "egyszerűbb egyszerű" süteményt süt, akkor ne adjon provokációt. Egy ilyen torta nem érdekli - csak megy.

Sütés nélkül

Először is, fontoljuk meg, hogy úgy mondjam, az alapvetőrecept. A tejfölös mézeskalács tortát gyakran kiegészítik banánnal. Azonban fontolja meg, hogy egy kötelező összetevő nem éri meg - bármelyik gyümölcsöt megteheti. Az egyetlen feltétel az, hogy ízleteseknek kell lenniük. A megfelelő mandarin narancs, kivi, bogyós gyümölcsök, kajszibarack és őszibarack. Az alma a körte "hang" sokkal rosszabb lesz. Készítsen egy torta könnyű: csak tejszínre lesz szükség a munkaerő. Szüksége van egy vastag tejfölre. A boltban nem tudod megvásárolni a szükséges "sűrűséget", így 20% -ot kell mérlegelned, mérlegelni: öntsd gézbe, több rétegbe kell hajtani, és szitára kell helyezni. 700 ml-rel egy pohár tejsavót hagyunk. A tejföl jobb, ha az éjszakát a hűtőszekrényben tartja - nagyon vastag lesz. Jól megvert egy pohár cukorral. Ez a tejszín elegendő fél kiló sütéshez - mindenesetre így mondja a recept. A mézeskalács és a tejfölös tortát egyszerűen összegyűjtik: a mézeskalácsot három részre vágják, és krémet kapnak. Az edényt lefektetik rétegükön, a szeletelt banán tetején ... És úgy cselekedjünk, hogy a munka befejeződjék, és csúszkát képezzenek. Felülről mézesedik vagy csokoládéval, kókuszdiffágással stb. Megszórjuk. Egy éjszakai desszert áztatott - és gratulálhat a születésnapi fiúhoz.

Krém sűrített tejzel

Amint már említettük, az első a legegyszerűbbrecept. A mézeskalács tejfölös sajttal elkenhetõ és fáradságosabb krémek. Például, keverj fél liter alacsony zsírtartalmú tejfölt egy töltött sűrített tej és három kanál jam, pép nélkül. Műszaki finomság: csak kanállal végzünk; végső esetben egy habverő. A keverő természetesen gyorsabban működik, de annak használata túlságosan folyékony krémhez vezet. Ez a recept kicsit más módon használja a mézeskalács tortát: apró, de teljes, és nem morzsolódó szeleteket vágnak. Ezeket a szeleteket a krémbe merítik és pár percig hagyják benne - az áztatáshoz. Nagyon harmonikus ebben a tortában bogyók (lehetőleg frissek, de lehetségesek és lekvártól). A mézeskalács rétegben a kiválasztott bogyók és a zúzott dió keveréke van. A dombot egy órára az asztalra hagyják, majd három órán át hidegen tartják. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a mézeskalács cookie-kat apróra vágják, gyorsan áztatják.

Csokoládé krém-tejföllel

Különösen vele van egy jó csokoládé mézeskalács. Egy különleges megvalósítási mód szerint egy ilyen héja így érett datolyaszilva és dióféle együtt banán. A szerelvény hasonló az első recept: mézeskalács lemez áztatott krém és elkenődött őket túlságosan elbomlott datolyaszilva lemez őket - újra, mézeskalács, majd banán szelet. Minden gyümölcsréteget diófélék borítják. A tejszínhab, mint izzólámpa lágy olaj (csomag 200 gramm) öntjük fokozatosan csésze cukor (kavargó folytatódik). Amikor az üledéket teljesen feloldódott, lassan adjunk hozzá két csésze zsírtartalmú tejföl. Szeretne, és a krém volt csokoládé - ​​írja a végén három evőkanál kakaópor. A hajtogatott tortát mázzal töltötték, és az éjszaka a hűtőben áll.

Marshmallow-Mézeskalácsos sütemény

Ha nagyon édeseket szeretsz, akkorez a recept megfelelő: egy mézeskalács sütemény tejföllel és mályvacukorral. A tejszín itt a legelterjedtebb, alapvető: fél liter liter vastag tejföllel, egy pohár cukorral. Mézeskalács finomabb, hogy mézet, félig fehér és csokoládé (ez a szépség). A Zephyrnek ugyanolyan mennyiségűnek kell lennie, mint a sütés. Természetesen szükségünk van banánra. Ha attól fél, hogy túl kicsi lesz, hígítsa őket kiwi szeletekkel. A torta megépítése már eleve triviális: a mézeskalács tányéit a krémbe mártják, gyümölcsöt raknak rájuk, majd a marshmallow réteget helyezzük. Rajta - ismét a gyümölcs, ismét a mézeskalács, plusz a banán és a felső - a marshmallow.

"Cseresznye a hóban"

Ha nem időt takarít meg, csak a szeretetmézeskalács, akkor nagyon finom, de eléggé fárasztó tortát készíthet. Számára 400 gramm cseresznyét keverünk össze két evőkanál cukorral; amikor a felesleves lecsöpög, a bogyókat összekeverik egy kanál keményítővel. Egyforma mennyiségű csokoládé mézeskalácsot dörzsölnek egy rácsával. Egy darab vajat (80 gramm) megolvasztottunk, három tojássárgával kevertünk és mézeskalácsra öntöttük. A sütés formája fóliával van bélelve, a "tészta" nagy részét ráhelyezik rá, szintetik és kissé csomózik. Három fehérjét és egy fél csésze cukrot lágy, de állandó csúcsokra vágnak. A fűszerek fele mézeskalácsra terjed ki. Felülről van egy cseresznye, amelyen a maradék merengés marad. Az egész konstrukció szépen lezárja a fennmaradó vizsgálatot - és fél órára a sütőbe. Troublesome, de nagyon finom!