Pite áfonya recept

A lencsebarna sourish és kissé ismertkeserű bogyó. Leggyakrabban a főzéshez vagy a lekvárt főzéshez használják. A vitaminok nagy mennyiségének köszönhetően nagyon hasznos és tápláló. Ha egyidejűleg vitaminokat kell telítetted, és finom fogást kapsz, azt javaslom, hogy egy áfonyával megpróbálj egy pite-t sütni. A pite recept nagyon egyszerű a felkészüléshez.

Pite áfonyával - házi receptek

A tészta elkészítéséhez szükségünk lesz egy csomag vajra, 400 gramm szitált lisztre, két tojásra, egy pohár cukorra, fél teáskanál citromra.

Torta feltöltése: két pohár áfonya, fél csésze cukor, egy kis liszt a morzsákhoz. Szederben áztatjuk az áfonyát, óvatosan mossuk meg, és hagyjuk, hogy az üvegvizet elkészítsük.

Elkészítés: puha vaj alaposan dörzsölje cukorral, hogy könnyű levegőtömeget hozzon létre. Verte, tojást és citromlevet adjon felváltva.

Ezután lassan elalszik a liszttel és elkezdgyúrja a tésztát. Mi választjuk azt az űrlapot, amelyben sütjük egy körte az áfonyával. A recept egy kerek tortát feltételez, de bármilyen sütőformát felvehet. A formát olajjal alaposan megkenjük, és könnyedén megszórjuk a liszttel, hogy a torta ne tapadjon az aljára, két egyenlő részre helyezzük a tésztát, és egyiket formába öntjük, a tésztarétegnek legalább egy centiméternyinek kell lennie.

A száraz áfonya cukorral és elterjedéssel keveredika tészta felületén. A maradék tésztát liszttel és ujjakkal keverjük össze, hogy morzsákat kapjunk. Mi szétszórja egyenletesen eloszlatva yagod.Nagrevaem sütőt 200 fok, és az abban foglalt üveg vízzel és sütni pite 40 pite minut.Podavat a tábla lehet meleg vagy hideg.

Nyitott torta áfonyával

Szükségünk lesz: két pohár tejet, egy élesztőcsomagot, egy hiányos cukrot, három tojást, egy margarin csomagot, egy zsák vanillint, lisztet, egy teáskanál sót és áfonyát.

Előkészítés: az első lépés a kanál elkészítése. Ehhez egy pohár tejet fajta élesztő, adjunk hozzá cukrot, másfél csésze liszt és hagyjuk egy fél órát meleg helyen. Amint az opála emelkedik, add hozzá a maradék tejet, tojást, cukrot és sót. Mindegyik jól kevert, és hozzáadja a lágyított margarin és vanillin.

Ezután fokozatosan öntsük a lisztet és elkezdjükgyúrja a tésztát, amíg el nem tapad. Ezután takarja le egy tiszta törülközőt, és hagyja el egy órát. Nagyon fontos, hogy ebben az időben ne felejtsük el néhányszor, hogy összezúzzuk.

Elkészítjük a kész tésztát, osztjuk két egyenlőtlenülrész. Az a rész, amelyet többet helyeztünk a sütőlapra, miután előzetesen lefedtük pergamenpapírral, és széleket csinálunk a széleken. Kenje meg a tészta felületét megolvasztott vajjal, cukorral megszórjuk és egyenletesen elterjedt a bogyó.

A teszt második részéből bármilyen díszítést készítünk,a bogyókat és a zsírokat megszórjuk tojásos tojással, melegítsük a sütőt 190 fokosra, és fél órára állítsuk a süteményt. Amint a torta enyhén pirított, zsírozza újra és süssük készen.

Homokos torta áfonyával

A teszthez szüksége lesz: pack megpuhult vaj, 120 g porított cukrot, két tojás sárgáját, egy tojás, egy font átszitált lisztet, fél pohár alacsony zsírtartalmú tejföl, fél teáskanál szódabikarbóna, ecet padló cafeteria, egy csipet sót és a vanillin.

A töltelékhez: 150 gramm tejfölt, félkáposzta áfonya, két tojássárgája és két evőkanál porcukor.

előállítás: jó dörzsölje a tojások sárgáját és a tojás, a cukor és az olajat. Ezután, ezt a keveréket hozzáadjuk a lisztet, a vanillin, a hidratált szóda, adjunk hozzá sót és összegyúrjuk testo.Smazyvaem olajteknő, megszórjuk liszttel és terjesztésére rajta a tésztát egy kanállal.

Melegítse fel a sütőt 180 fokosra és állítsa besütjük a tortát 20 percig. Várjuk, hogy a sütemény lehűljön egy kicsit, kenjen meg tejföllel, és fektesse a bogyókat. Kenje meg a tortát cukor porral.

Most kapcsolja be a sütőt 160 fokkal, és tegye a tortát 15 percig. Sütjük, amíg a mókusok rózsaszínűvé válnak, így egy finom pite áfonyával kapható.

A recept nem olyan bonyolult, mint első pillantásra. Bon appetit!