Hogyan keltsem káposztát?

Ha gyors, de finom ételeket szeretne főznitálat a család vagy a váratlan vendégek táplálására, akkor párolt káposztát készíthet. Ennek az ételnek sok változata van. Hogyan keltsem káposztát? Mindez a rendelkezésre álló termékeken múlik. Ez további összetevők hozzáadásával vagy bármi nélkül is megtehető. Erre a szalonnára szinte bármilyen fajta ételkáposzta, kivéve a salátát.

Hogyan lehet gyorsan káposztatni? Tehát a legegyszerűbb mód a következő. Az átlagos méret káposzta két sárgarépát, egy hagymát, több evőkanál paradicsompürét. A sárgarépát nagydarabra dörzsölte és aranybarna színűre sült. Ehhez egy serpenyőben hozzáadunk apróra vágott hagymát és egy vagy két evőkanál paradicsompürét. Egy ideig a pörkölt pörkölt, azt követően apróra vágott káposzta. Adjunk hozzá egy kis vizet, hogy ne fedje teljesen a káposztát. Tegye ki ezt az edényt körülbelül fél órával, mielőtt kikapcsolja, hozzá kell adnia sót, babérlevelet, fűszereket.

Másik, nem kevésbé egyszerű módszeregy recept Bigos. Itt egyenlő arányban kell friss és savanyú káposzta. Mielőtt befejezné a pörkölést, adj hozzá a kolbászt vagy kolbászt az edénybe. Adhat hozzá néhány kanál vörösbort.

Mielőtt kiszabadítaná a káposzta csirkét,minden összetevőt fel kell készíteni. Főtt csirkemell, csontoktól mentes (azonnal levesszük a filét), és rostokra oszlik. Az apróra vágott káposzta egy ideig közepes hőségen sült. Ebben a szakaszban el kell különíteni a gyümölcslevet, ezért nem szükséges beavatkozni. Miután a zöldségdarabok áttetszővé válnak, hozzáadják a vágott sárgarépát és hagymát. A zöldségeket körülbelül 10 percig párolják a fedél alatt, az utolsó helyet csirke, paradicsom (ha szükséges), só és fűszerek hozzáadásával. Ez az étel használható ünnepi asztalhoz.

A csirke helyett sertéshúst vagymarhahús. Ezután a recept fog kinézni. A húst darált húsba őröljük, hagymával és sárgarépával sütjük, egészen aranyáig. Szeletelt friss káposzta apró csíkokat adnak a serpenyőbe, húsleves vagy zöldségleves öntik a serpenyőbe. Az edényt kb. Fél órára főzött lassú tűz alatt. A káposzta darált húsokkal való elhelyezésével kapcsolatban több vélemény is van. Vannak, akik azt hiszik, hogy a paradicsompüré ezen edény elengedhetetlen jellemzője, mások azt mondják, hogy eltömíti az összetevőket. Mindenesetre a főzés során elsősorban a saját ízlése és preferenciái közé kell összpontosítania.

Hogyan lehet még káposztát kiszabni? Meg kell jegyezni, hogy sokféle módon lehet. Itt tenger gyümölcseit (kagylókat, tintahalat, garnélarákot) is felveheti, így nem csak egy kiadós és ízletes, hanem egy eredeti étel is lesz. Ezenkívül a káposzta egy C-vitamin-tároló, amely a legmagasabb ideig marad a többi zöldséghez képest, és minimálisan megsemmisült a hőkezelés során. Ezért a zöldséggel ellátott ételek nagyon fontosak a napi étkezéshez, különösen télen és tavasszal, amikor a szervezetnek nincsenek vitaminai és egyéb hasznos anyagai. A főzéshez nem csak a szokásos fehér káposzta, hanem a brokkoli, a szín és más típusú növény.

Ha arról beszélünk, hogyan kell kelbimbót keltetenizöldség, meg kell jegyeznünk, hogy szinte minden hűtőben lévő zöldség alkalmas itt. A burgonyát, a sárgarépát, a hagymát, a különféle káposztát levágják, az edényekbe összecsomagolva, tüzet rakva, és a fedéllel párolva készen állnak. A paradicsom helyett hozzáadhatsz egy kis citromlevet, az eredeti íz és aroma az elkészített ételhez vezet.