Eredeti és ízletes nyári saláta "Rainbow"
Nyáron mindig valamit próbálok kipróbálniúj, finom és ugyanakkor ízletes. Azok számára, akik nem csak az egészséges és tápláló ételeket szeretnék főzni, hanem eredetileg tervezték is, a legfontosabb recept lehet a "Rainbow" saláta. A saláta neve önmagáért beszél és pozitív szivárvány hangulatot sugall. Saláta készítéséhez a "Rainbow" nem kell külön kulináris készséggel rendelkeznie, elegendő csak az összes szükséges termék megvásárlására, mivel általában a zöldségekből készült saláták elkészítése nem tart sokáig, de hasznos tulajdonságaik egyszerűen pótolhatatlanok.
A saláta receptje főzésre készült7 adag. Abban az esetben, ha több salátára van szükség, csak meg kell növelnie az összes szükséges összetevőt és egy nagy tartályt kell használnia. Mindenesetre az összes terméket két fő részre kell osztanunk: az első tartalmazza az általános összetevőket, a második pedig a saláta színes rétegeihez tartozó részeket.
Közvetlenül, a "Rainbow" saláta elkészítéséhez a következő termékekre lesz szükségünk.
Az első fő rész:
- csirkemellfilé (a legjobb a kész csirkemell készítéséhez) - 1 nagy vagy 2 közepes méretű;
- burgonya - 3-4 közepes méretű;
- marinált gombák (champignon kívánatos, de ha nincs kéznél, akkor bármilyen) - mintegy 300 gramm vagy polbanochki;
- 350 g-os pácolt borsó;
- finom majonéz (leginkább zsírmentes) - 150-200 gramm.
A második rész:
- egy közepes piros bors;
- egy narancssárga bors;
- 3 tojás;
- 1 csokor zöldhagyma;
- 1 kis cukorrépa.
Előkészítés: Saláta "Rainbow"
Kezdettől fogva fel kell készíteni a termékeket. Ehhez meg kell forralni burgonyát és céklát a héjában, de nem emészteni. A tojások keményen forralják. A csirkefilmet egy kis serpenyőbe kell helyezni és előre sózott vízben forralni kell. Annak érdekében, hogy a csirkehordó telített és finomabb legyen, hozzá kell adnia néhány zöldséget, különösen a sárgarépát és a hagymát. Ez csak a szakács vágyától és preferenciáitól függ.
Az előzetes felkészülés utána termékek átadódnak, mindent kicsi kockákban kell vágni, beleértve a gombákat is. A burgonyát, a filét, a gombát és a borsót jól össze kell keverni és feltölteni majonézzel. Fűszereket lehet ízesíteni.
A kapott keveréket szivárvány formájában kell elhelyezniétel. Csak ezt követően folytathatja a tervezést. Ehhez el kell különíteni a tojássárgát a fehértől, és külön kell lemosni mindegyiküket egy kis rácsra. A főtt céklát is át kell vinni egy finom reszelőn, és borssal és zöld tollal friss vöröshagyma vékony csíkokra.
A szivárvány színei mindenkinek ismertek, ezért figyeljük őketa sorozat egyszerű lesz. Az elkészített salátán az első alapréteget a piros borsból kell elhelyezni, a második pedig a narancsból. Mindegyik rétegnek nagyon sűrűnek kell lennie egymáshoz, de semmiképpen sem keveredés nélkül. Példaként illusztrálva a legjobb saláta recepteket használhatja a fotóból, ahol a "Rainbow" saláta-elrendezés konkrét példái jelennek meg.
