Koktél "Pino Colada"

Nehéz elképzelni egy modern sávotnem kínálna olyan koktélt, mint a "Pino Colada". Ez egy ízletes ital, amelynek ananász- és kókusztartalma lehet alkoholos (ebben az esetben az egyik összetevő rum) és alkoholtartalmú. Nézzük meg részletesebben, hogyan főzzük otthon.

Koktél "Pina Colada" (összetétel): Háromszáz gramm jég darabokra (kocka), a levet egy negyed lime, kétszáz gramm ananászlé, három evőkanál kókusztej, három evőkanál cukorszirup, negyven grammal könnyebb és húsz gramm sötét rum, maraschino cseresznye és egy szelet ananász dekoráció.

Az ezüst szemüvegének négyszáz milliliteresnek kell lennie, és ívelt alakú, csövekhez és rázókhoz is szüksége van.

Először 100 gramm jeget töltöttek a rázógépbe ésCsak ezután adjuk hozzá a többi hozzávalót, zárja le a fedőt, és elkezd rázni hevesen, hogy ne csak keverje össze a hozzávalókat, hanem egy kis ostor őket (kókusz így fehér habot kapunk). Azután igyon, hogy megpróbálja, és adjunk hozzá ízlés szerint több rum, lime juice és cukorszirup, öntsük üvegek, előretöltött jégkockákat.

Meg kell mondani, hogy a kókusztej aA "Pino Colada" koktélkészítmény néha kókuszrost-szirupra cserélhető, amely szinte minden szupermarketben vásárolható meg. Általában a szirup már tartalmaz cukrot, ezért az ital hozzáadásával már nincs értelme. Azonban a kókuszdiószirupnak kicsit több kell, mint a kókusztej.

A koktél hozzáadása előtt ajánlott vízzel hígítani a cukrot, fehér, barna vagy mindkettő keverékét felhasználva, mindegyik az ízléstől függ.

Az ananászlé friss,csak kioltották. De ha ez nem lehetséges, felveheti a természetes gyümölcslevet a csomagból, vagy összekeverheti az ananász pürével. Az utóbbi esetben a "Pino Colada" kissé vastagabb és illatosabb lesz.

Rum koktél hozzá ízlés szerint, és a léa mész nem használható, bár egyedi tűlevelű szagot ad. Mindenesetre minden az ananász levéből és az ital édességéből áll. Ezért a lime (bizonyos esetekben a citrom) gyakran kerül hozzáadásra a végén, amikor a koktélt megkísérlik az édesség.

Az olyan italok díszítése, mint a "Pino Colada", amelynek összetételét már tudjuk, egy szelet ananász a héjában és egy koktél cseresznye. Sok bárban tejszínhabot helyeztünk az üveg tetejére.

A legszebb az elkészített italananász vagy kókusz. Szóval, az utolsó csatorna a gyümölcslé, keverje össze az összes összetevő és öntsük vissza. És az ananászban valami nehezebb az ital forrása, hiszen kézzel kell kiválasztani a cellulózot.

A "Pino Colada" hivatalos koktélnak számítPuerto Rico, és nagyon népszerű a női lakosság körében. A származásról a mai napig viták. Egyesek azt állítják, hogy az ország egyik étterme volt, mások azt mondták, hogy a Karib-szigetekről származnak. De egyébként a "Pino Colada" nagyszerű íze gyakorlatilag az egész világon ismert.