Omlett kolbásszal és paradicsommal, sütve sütve

Az omlett kolbásszal és paradicsommal gyorsan és gyorsan készítikkönnyen. Ízletes ételeket készíthet egy kiadós reggelire, és egy kiadós ebédre. Ma többféle módon lehet előkészíteni. Csak a leggyorsabb és legegyszerűbbnek tartjuk.

Hogyan főzni omlettet kolbászt és érett paradicsomot

Szükséges összetevők:

• kis izzók - 2 db;
• piros paradicsom érett - 3 db;
• friss tejszínes vaj - 60 g;
• só főtt - 2/3 desszert kanál;
• kapor és petrezselyem frissen vágva - ½ egy csomó (az asztalhoz);
• piros paprika föld - néhány pattanás;
• csirke tojás nagy - 7 db;
• friss 4% tej - 500 ml;
• főtt kolbász - 150-200 g.

Főbb összetevők feldolgozása

Mielőtt sütni egy omlett kolbászt ésparadicsom, akkor a feldolgozott termékeket jól kell feldolgozni. Ehhez meg kell mosni a hagymát és a paradicsomot, majd apróra vágni. Vágja le a vékony mártást főtt kolbászt, és friss friss fűszereket vágjon.

Sütés összetevők a tűzhelyen

Az omlett kolbásszal és paradicsommal ízletes,ha a zöldségeket és a kolbászt előzetesen sütjük a serpenyőben. Ez megköveteli, hogy vegyen egy mély serpenyőben, tedd az összes hozzávalót, ízesítjük sóval, borssal és a vajat, aztán közepes lángon. Pároljuk őket paradicsomlé, lehetőleg előtt, amíg a hagyma ajánlatot, és kolbász enyhén pirított.

Alap létrehozásának folyamata

Igazi omlett kolbásszal és paradicsommalsok tojással és friss zsíros tejjel. Mindkét összetevőt mély tálba kell tenni, majd keverni kell egy keverővel vagy keverővel. Minél hosszabb és intenzívebb az eljárás, annál fényesebb és finomabb lesz az étel. Szintén érdemes megjegyezni, hogy a tojás legyőzésének folyamata során hozzá kell adni a piros borsot és az asztali sót.

Az edény kialakításának folyamata

Miután minden komponens elkészült,a tojásos és tejes keveréket a sütőhöz kell önteni, és a tetején a sült paradicsomot kolbászt és hagymát kell elhelyezni. Az összetevőket egy kanállal lehet összekeverni, vagy ugyanabban az alakban hagyhatja őket.

Hőkezelés a sütőben

A kitöltött ételeket helyesen kell elhelyeznielőmelegített sütőben. Az ilyen tágas ételeket főzni ajánlott maximális tűz esetén fél órára. Ez idő alatt a tojás tömege megkeményedik, buja és enyhén borított étvágygerendával.

Hogyan kell megfelelően szolgálni az asztalt

Miután a omlett a paradicsommal és a kolbásztfőtt, azt el kell távolítani a sütőből, és azonnal be kell helyezni mély tálalókra. Érdemes megjegyezni, hogy rövid idő elteltével a tojás tömegének szükségszerűen meg kell birkózni, ízletes és aromás húslevesnek kell lennie. Egy ilyen illatos tálat a kolbászt és a zöldségeket csak meleg állapotban. Friss, apróra vágott fűszernövényeket is fel kell itatni, búza kenyeret és vastag, 30% -os tejfölt tartalmazni.

</ p>