SITE KERESÉS

Pizzát pizzából

A pizza már régóta kedvelt ételcsalád. Végül is nagyon gyors és sok baj nélkül készül. Ehhez az ételhez csak tészta és töltelék szükséges, amely bármely összetevőt használhat.

A pudingból készült pizza nagyon finom. A szélei csodálatosak, és maga a torta vékony és ropogós.

Puff tészta vásárolható minden boltban. Ez termel csodálatos bagel, piték és borítékok töltött. Ez éppen elég kiolvasztani, majd lisztbe, roll és lehet terjeszteni egy tepsibe.

Nagyon finom pizzát készítenek, amelyet otthon készített csípős péksüteményből készítenek. A felkészüléshez szüksége lesz:

  • 400g. liszt;
  • 40 gr. margarin;
  • egy teáskanál só;
  • 150 ml. a víz.

előkészítés

Sima felületen (lehetőleg fából)Szitáljon lisztet, hogy készítsen borsót. Készíts egy kis lyukat a közepén, és öntsön bele vizet és sót. Óvatosan cserélje ki a tésztát, nehogy csomók keletkezzenek. Tegye át száraz ételekre, fedje le egy törülközőt, és hideg helyen helyezze fél és két óra hosszat. Tól lágyított margarin lapos sütemény alakja ovális, és tegye a hűtőszekrényben egy órán keresztül.

A lehűtött tésztát annyira vékonyra dobja, amennyire csak lehetséges. Alig kell hasonlítania a margarin alakjára, csak kétszer annyi. A tekercselt tészta közepén feküdt a margarin, és védje az éleket (mint a borítékban).

A lisztet megszórjuk liszttel. Fogja le a tésztát egy varrással lefelé, és tekerje le a lehető legkevesebbet. Ezután háromszor hozzáadja a kapott tortát. Roll out. Ezután háromszor hajtsa vissza a tortát, és tegye a hűtőbe legalább két órán keresztül. A sütemény kész. Most még egyszer be kell dobni a pizzát, és meg kell adni a pizzához szükséges formanyomtatványt.

Pizza süteményes tészta, hús

Két vendég elszállásolásához a következő termékekre lesz szüksége:

  • 250 gr. sütemény;
  • egy csirke tojás;
  • 150 gr. darált hús;
  • két gerezd fokhagyma;
  • kis mogyoróhagyma;
  • a bolgár bors;
  • Öt olajbogyó nélkül;
  • majonéz;
  • 150 gr. parmezán;
  • ketchup;
  • növényi olaj;
  • egy teáskanál oregán;
  • fűszerek és liszt.

Hogyan főzni pizzát a süteményből?

Ez elég egyszerű. Az előkészített tésztából süteményt alakítunk ki a sütőlap formájának megfelelően. Annak érdekében, hogy ne rongálja a rétegeket, tekerje ki a közepéből. Ha a szélek egyenetlenek, vágja le őket egy késsel. A tészta elterjesztése előtt zsírálja a serpenyőt olajjal. Annak érdekében, hogy ne változtasson a süteményen, amikor átkapcsol, használhat egy kis vágódeszkát vagy egy széles pengét.

Töltsük a töltést. A darált hús előállításához jobb a sertéshús és a marhahús használata. A húsdarabot egy húsdarálón keresztül lapozzuk át, és hagyjuk át a fokhagymát. Mindegyik kevert, és egy fűtött serpenyőben elterjedt. A sütés folyamán folyamatosan keverni kell a darált húst, hogy ne maradjon össze. Adjunk hozzá fűszereket és sót. Ha a hús eléggé sült, egy kanál ketchupot rakunk bele, keverjük össze, és kapcsoljuk ki a serpenyőt.

A bolgár borsot nagy, téglalap alakú darabokra vágják. Hagyma - gyűrű, olajbogyó - gyűrű. Egy nagy méretben dörzsöljük a parmezánt.

Már készen áll a pizzánkra.

Puff tészta a peremén, hol lesztöltse meg, finoman lyukasztja a villát. Ennek köszönhetően a tortillák szélei csodálatosak lesznek. Beatázza a tojást és zsírozza a tésztát az élek körül. Egy előmelegített sütőben a sütő tálcát szó szerint öt percig teszik le.

Megint a réteges süteményt, a középen újralyukasztás villával, ketchupos és majonézes zsírozással, megszórjuk az oregánt és kitöltjük a tölteléket. Először darált húst, majd hagymát, borsot és az olajbogyó végére helyezzük. Mindenekelőtt, reszelt sajttal megszórjuk. Pizzát készítünk a sütőben fél óráig, amíg a buja szélek elpirulnak.

A sütőtökből készült pizza készen áll. Bon appetit!

</ p>
  • Értékelés: