Jól eszünk. Mi a leghasznosabb zabkása?

A távoli boldog időkben, amikor kereskedelmia szerkezet még nem hatolt be a gömb az egészséges táplálkozás, a leginkább megfelelő tartották reggeli zabkása, ízesítve egy szelet vajat. Ez a kötet, szénhidrátban gazdag élelmiszerekben feltölti a szervezetet energiával, és lehetővé teszi, hogy tartsa meg teltségérzet ebédig. Gabona fontos részét képezik a napi étrend, amely nekünk vitaminokkal, ásványi anyagokkal és élelmi rostok. Nehéz megmondani, melyik a leghasznosabb gabona, bármilyen far számos vitathatatlan előnye.

búza

Búzaszemek - a legértékesebb egészségolyan termék, amely jelentős mennyiségű fehérjét, B-vitamin vitaminokat, E-et és PP-t tartalmaz. A feldolgozás során kétféle gabonát nyerünk: mannát és búzát. Milyen kása van a leghasznosabb közülük?

1. A legtöbb létfontosságúnyomelemeket tartalmaz a csírázó gabona. Ehhez helyezze a mosott köpenyt egy napra meleg helyen, és töltse fel vízzel úgy, hogy a felső réteg alig fedje le. Amikor a hajtásokat átszúrják, a gabonákat keverőben őröljük és forró vízzel öntjük. Az E-vitamin jobb felszívódásához ajánlott olaj hozzáadása.
2. A hagyományos módon főzött búzasugár szintén nagyon hasznos. Segít eltávolítani a szervezetből származó toxinokat, megnöveli az immunitást, csökkenti a koleszterinszintet.
3. A manna kása étrendre ajánlotttápegység. Kíméletes, egyenletes konzisztenciájú és tökéletes azok számára, akiknek gyomorproblémái vannak. Összetételében - a keményítő és a kevés rost 70% -a. A kása néhány percig forralt, így az ásványi anyagokat, a fehérjéket és a vitaminokat főzés után megőrzi. Azonban az egy éven aluli gyermekek esetében az ilyen élelmiszerek nem alkalmasak: a gerezdben található fruktin megzavarja a kalcium, a vas és a magnézium asszimilációját. Emellett a D-vitamin felszívódása is csökken, ami rohamok kialakulásához vezethet.

Az angolok nem kérdezik magukat, hogy milyen zabkása vana leghasznosabb. Gondoskodnak az egészségükről, inkább a zabpehelyet kedvelik az összes fajtához. Cinkből, kobaltból, bórból, rézből, vasból, mangánból és a B csoportba tartozó vitaminok egész komplexéből áll. Különösen fontos megjegyezni, hogy a biotin nagyon hasznos a bőr állapotára nézve.

A zabkása viszkózus és homogén összetételű. Gyengén borítja a gyomrot, megakadályozza a gyomorhurut és fekélyek kialakulását. A beta-glükán csökkenti a koleszterinszintet, a szál normalizálja a vércukrot. A zabliszt enyhíti a depressziót, elősegíti az anyagcsere helyreállítását, kiküszöböli a bélműködés problémáit. Természetesen a leghasznosabb kása a reggeli - zabpehely és zabpehely.

A zabrépa a rizs formáját idéző ​​gabonák. Hosszú ideig készítjük, 30-40 percig. Rengeteg hasznos anyagot tartalmaz, folyamatosan használható.

A Hercules egy félkész termékgőzölgő és teljesen kiegyenlítő. Gyorsan vagy egyszerűen forralt vízzel öntjük. Rendszeres használatra alkalmas, a teljes gabonát elmaradó hasznos tulajdonságokra.

hajdina

Beszélve, hogy milyen kása van a leghasznosabb, érdemeskülönös tekintettel a hajdina. Ez a szerény növény emberek több mint 5000 éve élelmiszert használnak, és a hírhedt új technológiákat nem használják termesztés és feldolgozás során.

A hajdina a kiegyensúlyozott növényi fehérjék és a fehérjék tartalmának felülmúlja más gabonaféléket, és képes a hús felvételére az étrendben.

A zabkában jelen lévő lipotróp vegyületek,erősíti a vérerek falában és a májban. Hajdina megjeleníti a szervezet a radioaktív izotópok és ballaszt anyagokat tartalmaz, így a lakosok ajánlott ökológiailag kedvezőtlen területeken.

A kálium és a magnézium erősíti a szívizmot, foszforterősíti a csontokat, a vas-sók javítják a vér összetételét. A hajdina zabkása folyamatosan segít megszabadulni az álmatlanságtól, nyugtatja az idegeket, serkenti az agyat.

köles

A köles a kölesből készül. Az edények ízletesek, táplálóak és nincs ellenjavallatuk. A pyshenkai növényi fehérjék nagyobbak, mint a rizs, a gyöngy árpa, sőt a hajdina. Ajánlott étrendi táplálkozásra cukorbetegségben, hanyatlás, intenzív mentális munka. A gyerekek számára a leghasznosabb kása, a kölesből származó ételek szükségszerűen szerepelnek az óvodai intézmények menüjében.

A B1 és B5 vitaminok, amelyek nagyban vannak a csipeszbenmennyiséget, normalizálja a vérnyomást, javítja a haj és köröm állapotát, megszünteti az aknát és a korpát. A koronában található mikrotápanyagok gazdag listája lehetővé teszi a szívizom munkájának normalizálását. A kardiológusok javasolják köles zabkását a fenntartó terápia részeként az erek és a szív betegségei tekintetében.

Ezenkívül a pyshenki fogyasztása elősegíti a testsúlycsökkenést, megoszlik és eltávolítja a felesleges zsírokat, tisztítja a toxinok és az antibiotikumok testét.