A saláta egy univerzális tál.
Ez lehet mind egy snack, beleértveegy ünnepi asztal és egy független étel. Options saláták, húsok, halak, gombák, gyönyörűen díszített zöld olajbogyó, díszíteni a nyaralás és zöldségek kikészített olaj, ecet, tejföl vagy majonéz, lehet alkalmi étkezést vagy étrendi helyettesítő ebédre vagy vacsorára. A konyhában, bármely országban, akkor rengeteg receptek saláták: orosz híres „Olivier” és a „hering alatt bunda” Görögországban készítünk „görög saláta” a híres sajt „feta”, mint az Egyesült Államok nem képzelhető el anélkül, hogy a „Caesar” a csirkemellet, pörkölt a grillen. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg vacsorára egy új étel, próbálja, hogy készítsen egy saláta kolbász és sós keksz - ez lesz a tápláló mellett az asztalra, valamint egy teljesen független második étel. Létrehozásához, akkor szüksége lesz a termékek, amelyek a hűtőben minden háziasszony - kolbász (sonka, főtt, füstölt), keksz, valamint számos más összetevők, felveheti a saját ízlése és preferenciái. Hogyan készítsünk salátát kolbásszal és krutonnal? Ebben a cikkben talál két lehetőség, vagy receptet, amellyel a menüt töltött fel egy eredeti saláták. Ez kiadós étkezés össze lehet hasonlítani egy szendvicset - kenyeret és húst egyszerre. A család, valamint a nyaralók vendégei mindenképpen élvezni fogják ezt a kombinációt.
Tehát, ahogy № 1: készítünk salátát crackerek és kolbászt
Ehhez szüksége lesz:
- 200 g főzött kolbász vagy sonka;
- 250 g (kb. Egynegyede egy kis fej) fehér káposzta vagy pekingi káposzta;
- 1 doboz bármilyen konzerv kukorica;
- 1 csomag kész keksz, szalámival, szalonnával, szeszélyes ízekkel;
- 1 db. közepes méretű sárgarépa és hagyma;
- 2 keményen főtt csirke tojás;
- 150 g reszelt kemény sajt, például "parmezán";
- majonéz tankoláshoz és fűszerekhez - só, fekete bors.
Először szeleteljük a káposztát, rántjuk a sárgarépát és a sajtotegy nagy mazsolán finomra vágja a hagymát. A kolbászt és a tojásokat apró kockákra vágják. Keverjük össze az összes összetevőt, a szezonban majonézzel (az étkezési változatban alacsony zsírtartalmú tejfölt), sóval és borssal megszórjuk. A crackert csak a kiszolgálás előtt kell hozzáadni. Fel kell tölteni egy salátát, és keverni kell. A sonka és a tojás tele lesz az edényedhez, és a zöldségek frissséget adnak hozzá, és természetesen vitaminokkal és egészséges anyagokkal kiegészítik a szervezetet. A saláta kolbásszal és kekszekkel minden esélye, hogy kedvenc étele legyen családtagjainak.
2. opció: Saláta füstölt kolbásszal
Ez a recept gyakorlatilag nem tartalmaz zöldséget (kivéveparadicsom), de kiváló fehérjeforrás. Mivel ez az étel nagyon kalória, az ebédnél teljesen helyettesítheti a teljes másodpercet. Neki, vegye:
- 150 g füstölt kolbász;
- 100 g reszelt parmezán sajt;
- 2 főtt csirke tojás (szükség van mind a fehérje, mind a tojássárgája esetében);
- 2 friss közepes paradicsom;
- 2 kis fokhagymát;
- 50 g keksz (ez a csomag egyharmada);
- 2 teáskanál vastag tejföllel és növényi (vagy olíva) olajjal;
- 1 ts mustár, só és egy csipetnyi fekete bors.
Gyönyörűen összeomlik a saláta összes összetevője: a kekszet, a füstölt kolbászt, a tojást, a paradicsomot és a sajtot szépen szeleteljük - ugyanazt, akár kockát. Kihúzza vagy hagyja a fokhagymát a sajtón keresztül. Keverje össze az összes hozzávalót és a szezonban mártással tejfölt, mustárt, vajat, sót és fűszereket. Kész! Egy kis tanács - ha nem tervezi, hogy azonnal szolgáljon salátát kolbásszal és krutonnal az asztalon, az utóbbi jobb kiszivárgás kiszolgálása előtt. Mivel a szárított kenyér előre hozzáadva az edényhez, nedves lehet, és a saláta nem túl vonzó ahhoz, hogy megnézhesse. Ezeket az egyszerű tippeket követően az eredmény egy finom étel. Ha még nem próbáltad meg ezt a salátát, itt az ideje, hogy főzzük.
</ p>
