Csirkefilé ételek - különböző ízek
Az egészséges és egészséges táplálkozás nem aza finomságok és az örömök visszautasítása. Csak a megfelelő termékek kiválasztása fontos. A csirkefilé ételek ízletesek és finomak, és különböző étrendekben használhatók. A könnyen emészthető fehérje forrása, és finom módon főzve ez a hús gyakorlatilag zsírmentes.
A csirkefiléből készült edények talán mindenben létezneka világ konyhái. A finom ízlésektől eltérően a különböző módon főzött baromfit a fűszerek és kiegészítések széles választékával lehet kombinálni.
Csirkefilé sült ételek
Felkészülésük nem több, mint fél óra. A filét nem lehet megverni, mert már nagyon puha. A húst két oldalról könnyű aranyszínre (körülbelül 10 percig) fűzzük fel növényi olajban. Használhatja a kenyérsütés kész készítését, vagy önmagát is elkészítheti. Annak érdekében, hogy a csirkefiléből készült ételek legyenek kéregszerűek legyenek, a húst fel kell lötyögtetni, majd lisztbe vagy zsemlemorzsába kell feltekerni. Hozzáadhat fűszereket - majoránna, kakukkfű, fekete vagy piros paprika.
A csirkefiléből finom ételek kaphatók, haZöldségeket, zöldbabot vagy törtburgonyát köretként adjon hozzá. Készíthetsz éles keleti mártást. Szója is alkalmas.
Egy másik módja a főtt ételek csirke filé -töltelék. Vágjuk le a húsot kb. 1 centiméter vastagságú lemezekre. Töltsük össze a tölteléket - sajtot, vajdarabot, gombát vagy aszalt szilva - lisztben vagy zsemlemorzsában, és aranybarna színűre sütjük. Főzött zöldségek - karfiol, brokkoli, sárgarépa vagy spárga - kiváló melléktermékké válik.
Párolt csirkefilé
Ha nem szeretsz sütni, vagy nem akar megfelelniétrend, használhatsz enyhébb főzést. Vágja a húst 2-3 cm vastagságú szalagokra vagy kockákra. Frissen 1-2 percig gyors tűzön, majd öntsön vizet vagy húsleveset és pároljuk puhára. Négy órával később, sózzuk szezonálisan, adjunk hozzá fűszereket (fokhagyma, hagyma, gyömbér). A csirkefilé ételek finom receptjeit fel lehet ajánlani a tejszínhús pörkölésére, de a tejföllel (lehetőleg sovány) vagy kefir is használható. Ebben az esetben a filé kivételesen gyengéd és puha. Fűszerezéskor bazsalikát és őrölt borsot használhat.
Diétás ételek csirkéből
Megpróbálja megőrizni az alak harmóniáját, próbálkozza főtt hús használatához. A csirke filé jó, hogy főzheti (kb. 25-30 perc), majd hűtsük le, és használjuk salátákban. Tökéletesen ötvözi a baromfihús zöldekkel - póréhagymával, petrezselyemmel, levélsalátakkal - és más zöldségekkel. A szokatlan ízkombinációk rajongói összetevőként választhatják az ananász, nyers almát, prúzst, avokádót vagy körte komponenseket. A mogyorót és a mazsolát csirkefilével kombinálják. A főtt hús minden saláta tápláló összetevője lesz, a termékek kiválasztása csak a képzeletedtől függ.
</ p>
