Leves egy éven felüli gyermekre: receptek. Hogyan kell főzni a levest egy gyereknek

Amikor az újszülött gyermek eléri az életkorát6-7 hónap, az új ételek megjelenhetnek az ő étrendjében. Ebben az esetben a hasított anyatejet vagy a keveréket sokáig etetheti. A gyerekek egyik legkedveltebb étele a levespüré. Pontosan ez lesz a későbbiekben. Meg fogja tanulni, hogyan lehet főzni leves egy gyermek akár egy évig. A recepteket az alábbiakban ismertetjük. Azt is megtudhatja, milyen tulajdonságokat főzni ezt az étel.

Leves baba: kiemeli

Ez az étel a baba diétájába kerül, nem korábbanhat hónapos eredményt ért el. Ebben az esetben minden összetevőnek már jól ismernie kell a morzsát. Ellenkező esetben allergiás reakció jelentkezhet, és nem fog tudni, melyik összetevő.

Mielőtt levet készítesz egy gyermekre, alaposan tanulmányozza a kiválasztott termékek minőségét. A burgonyát és a sárgarépát frissnek kell lennie, de a brokkoli és karfiol jobb választani fagyasztva.

A levesek típusai a kisgyermekek számára

A legfeljebb egy évig tartó gyermeket tartalmazó leves (az itt látható receptek) több alapot is tartalmazhat. A legnépszerűbbek a következők:

• húskészítmény;
• zöldséges étel;
• leves;
• halászlé.

Ne ebben a korban ne hagyj fel morzsákat hideg folyékony ételeket, például paradicsomot, fokhagymát és sajtlevet, valamint okroshkát.

Hogyan lehet főzni a levest egy csecsemő számára?

Tehát úgy döntöttél, hogy egy finom éstápláló étel. Először döntsön a kompozícióról. Mint már tudjuk, minden alkatrésznek kiváló minőségűnek kell lennie. Nem szükséges a bizonytalan eredetű zöldséget választani. Az ideális lehetőség az Ön által termelt termékek használata.

Ha húsokat ad hozzá, akkor a levespürének kell lennienyúlból, csirkéből, pulyka vagy borjúból készült. Soha ne használjon bárányt vagy sertést e korra. Kerülje el a gazdag liszteket, amelyeket csontokkal készítenek. Jobb lesz, ha a második húslevest veszi. Szóval, hogyan főzni leves egy gyermeket legfeljebb egy évig? Recepteket mutatnak be a figyelmükbe.

Növényi termék

A zöldségkrémleves mindent tartalmazhatzöldségeket, amelyeket a baba szereti. Ebben az esetben a gyermeknek ismernie kell őket. A zöldségleves alapú edény elkészül. Ügyeljen arra, hogy előtisztítsa a burgonyát és hideg vízben áztassa. Ez a manipuláció segít megszüntetni a keményítőt. Ha fiatal terméket használ, elkerülheti ezt az eljárást.

Szelet finom burgonyát, hagymát, sárgarépát. Küldje őket hideg vízbe, és tegye tűzbe. Amikor a folyadék forr, helyezze az előtisztított cukkini, brokkoli, karfiol összetételébe. A kompozíciót saját belátása szerint állíthatja be. Ha a baba problémát okoz a székletben, akkor adj hozzá reszelt répát és zöldséget. Főzze meg a zöldségeket, amíg készen van (kb. 20 perc). Ezután vegye ki a tartályt a tűzből, és húzza ki a termékeket a levesből.

A zöldségkrémleves keverővel készül. Amikor a házban van egy kisbaba, ez a háztartási készülék pótolhatatlan. Tedd az összes hozzávalót a tálba és vágd. Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű zöldségleveset és néhány teáskanál olívaolajat. Keverje össze alaposan a tartalmat, és hűtsön. Ezután elkezdheti az etetést.

Húsleves

Ha a baba már 9 hónapja van, akkor az őaz étrend legyen hús. Az első leves ezen összetevőnek zöld alapanyaggal kell rendelkeznie. Ez azt jelenti, hogy a fenti receptúra ​​szerint kell előkészíteni a terméket, de a keverőnek még néhány darab frissen sült húsot kell zsírtalanítani és zsírozni.

Ha a morzsa jól reagált egy ilyen edényre, akkorakkor diverzifikálhatja, és szakács leves egy gazdag levest. Ehhez csont nélküli húst kell főzni és főzni. Ezután ürítse ki az első folyadékot, és ismételje meg az eljárást. A második húsleves kevésbé zsíros és jobban felszívódik a gyermek gyomrában. Főzés után vegye ki a húst, és főzze fel a zöldségeket a fentiek szerint. Egy turmixgépben keverje össze mindent, és adja hozzá a szükséges mennyiségű főtt húslevest. Egy ilyen termékben nem adhat hozzá húst, hiszen anélkül is zsír lehet.

Halétel

A halászlé elkészítése a baba számára a hús tengeri életből való felhasználását jelenti. Az ilyen halnak gyakorlatilag nincsenek kis csontjai és sokkal hasznosabbak a morzsáknál.

Tisztítsa meg a húst a csontokból és öblítse le. Helyezzen egy serpenyőbe, és tegye tűzbe. Kb. 30 percet vesz igénybe halat főzni. Ne felejtsd el, hogy mindig vegyél le. Amikor kész a termék, vágott burgonyát és sárgarépát. Cook további 5 percig. Ezután hozzáadhatsz gabonát a leveshez. Lehet hajdina, rizs, gyöngy árpa vagy bármi, amit a baba szereti. Ne feledje, hogy a rizsleves képes erősíteni a beleket. A székrekedéshez nem szabad használni. Ha az árpa kész (kb 10 perc), hogy egy pár szál kapor edénybe, és hagyjuk állni egy fél órát. Ezután használjon keverőt, hogy megsütje az ételeket, és elkezdheti a morzsákat.

Hogyan kell főzni a bébi levest a csomagokból?

Jelenleg a bébiétel-gyártóknem csak az oldható gabonafélék és a tej, hanem a levesek ajánlatát. Egy ilyen edény elkészítéséhez csak meleg vízzel kell feloldani. Ne feledje, hogy a terméket a csecsemő korának megfelelően kell kiválasztania. Ugyanakkor a házi főtt étel mindig előnyös.

A csomagokból készült levesek kényelmesek magukkal az úton, amikor nem lehet kályhában állni és keverőgépet használni.

Összefoglalva, vagy egy kis következtetést a cikk

Tehát most tudod, hogyan készítsek levestegy évig tartó gyermek számára. A népszerű és egészséges ételeket tartalmazó receptek a fentiek. Válassza ki azt, amelyik megkóstolja a morzsáját, és főzzük. Az étrend változatos lehet. Időnként változtassa meg a levesek elkészítésének módját. A csecsemõ étrendben a folyékony tápláléknak 7-8 hónapig kell jelen lennie. Az ilyen termékek elősegítik az emésztőrendszert. A levesek gyümölcsökben és rostokban gazdag zöldséget tartalmaznak.

Táplálja be a babát ízletes, egészséges és tápláló ételeket. Szükséges számára a normális növekedéshez és fejlődéshez. Siker a levesek főzésében!