Üzleti ötlet: bankettek szervezése. A bankettek rendezésére és megtartására vonatkozó szabályok

Ha örömet, mulatságot és örömet akarsz adni az embereknekjó hangulatot és ezzel egyidejűleg jó pénzt keres, és munkáját egy ünnepi rendezvénysorozatba fordítja, akkor egy kiváló üzleti ötlet lesz az Önöknek egy olyan ügynökség létrehozása, amelynek küldetése bankettek és egyéb ünnepek szervezése és tartása.

Mi ez az üzlet?

Ez az üzleti ötlet aszolgáltatások a szolgáltató szektorban és az éttermi üzletágban. Ebben az esetben viszonylag kicsi kezdeti beruházásokat lehet tenni, és az üzlet gyakorlatilag bármely településen alakulhatott ki.

Az ünnepeket mindenütt és minden alkalommal ünnepelték. De manapság divatossá vált, hogy sokat, széles körben és nagy módon ünnepeljen. Mint tudják, mindig sok oka van ennek a klasszikus jubileumokról, a hagyományos esküvőkről és az állandó születésnapokról a népszerű vállalati pártokig, amelyek ma már szinte minden öntudatos cég úgy véli, hogy kötelességük.

Éppen ezért egyre több ügynökség van, akiknek specializálódása a vállalati bankettek és egyéb rendezvények szervezése.

Miért nyereséges?

Gyakran az átlagos polgárok nem katasztrofálisanelég fantázia, hogy érdekes, nem banális és emlékezetes eseményt szervezzen - esküvő, születésnap vagy újév vállalati társaság. A legtöbb ember hajlandó költeni tisztességes pénzt az eredeti forgatókönyv és az ünneplés "nem mint mindenki más."

Ez az üzlet fejlesztése általában egyenként történikhárom fő irányból. Az első az esemény teljesen független szervezete. Ehhez széles körű alkalmazottakkal kell rendelkeznie különböző szakosodott alkalmazottaktól. Megengedhetjük, hogy csak a nagy, stabil, stabil kapcsolatokkal rendelkező és a szolgáltatási piacon stabil helyzetben lévő vállalatok számára lehetséges.

Hogy lehet másként csinálni?

A második változatban aezek a cégek nem állnak rendelkezésre, minden egyes megrendelésre egyszer bérlik őket. Így leggyakrabban kis kezdeti ügynökségek. A fő hátrány itt annak a kockázata, hogy az eseményt a bejelentettnél alacsonyabb szinten tartja. Végtére is rendkívül nehéz garantálni a véletlenszerű, ismeretlen szereplők által nyújtott szolgáltatások minőségét.

A legjobb megoldás, ahogy gondoljuk,Úgy tűnik, hogy a fenti két rendszer közbülső kombinációja van - amikor a személyzetet részben megbízható szervezők teszik ki, és a házigazdák, művészek és kreatív csapatok minden alkalommal kívülről meghívják az adott esemény igényeit.

Az üzleti ötlet lényege

Milyen szolgáltatások ilyenekhivatalok? Ezek listája rendszerint magában foglalja a különféle események szervezését - magánvállalati felektől a gyermekek reggeli előadásáig, beleértve a banketteket és természetesen az esküvőket is. Az esküvői bankett szervezése talán a legnehezebb és legfontosabb dolog az átlagos ünnepléshez képest.

A bankettek a leggyakoribb formáküdülési vállalati típus. Mind a kávézókban, mind az éttermekben, valamint a saját irodáikban megfelelnek. Az ilyen típusú ünnepek szervezésénél fontos, hogy ne csak az asztalra, hanem a nagyon fontos szórakoztató programra is figyelmet fordítsunk. Ennek részben a koncertszámokból kell állnia, részben az interaktív játékokat a hallban lévőkhöz.

Bankett az étteremben

Az éttermi üzlet helyesen hívhatóa legösszetettebb. Ebben a niche - kemény versenyben, a drága berendezések iránti igény, az ügyfelek szeszélyeinek kielégítése, a felügyelők szoros ellenőrzése és sok más probléma, amellyel egy kezdeti üzletember nagyon, nagyon nehéz megbirkózni.

Természetesen a saját étterme megengedheti magánakmessze mindenkitől. A banketteket szervezők többsége megfelelő helyet bérel egy adott rendezvényre, és az ügyfelet a kívánt feltételek mellett kínálja. Mások hosszú távon bérelnek a vonzó hallot, és tevékenységüket a rendelkezésre álló források figyelembevételével hajtják végre.

Szeretné azonnal megrendelni a hasonló szolgáltatástKérdéseket kérdezünk arról, hogy hány ember jelen lesz, az esemény témája, a menü alapvető követelményei, a terem karbantartása, kialakítása stb. Ez a bankettek szervezésének fő szabálya. A jövőbeli kiadások becslésénél a bérleti díjak mellett a termékek költségeit, a bútorok megvásárlását vagy bérlését, a díszítő-díszítők, a közüzemi kifizetések szolgáltatását (ha a helyiségeket hosszú távra bérlik) kell elhelyezni.

Az ügyfelek végső árait az alábbi számítások alapján számítják kifigyelembe véve a tervezett nyereséget. Az ilyen üzleti tevékenység gyakorlata azt mutatja, hogy az átlagos megtérülés - még a helyiségek megváltásánál (ahelyett, hogy bérleti díj) - jó üzletben körülbelül egy éven belül megy végbe, feltéve, hogy havonta 5 teljes körű eseményt tart. Természetesen a bérelt helyiségek esetében a kezdeti beruházás sokkal gyorsabban fog kifizetni.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő helyiséget

A megfelelő hely kiválasztásakorközéppontjában az átlagos számú résztvevő 200 ember. A csarnokban legyen elegendő hely mind az ülő, mind a tánc számára. Ezenkívül nem feltétlenül szükséges a művészek előadása. Bizonyos esetekben az ügyfél kérheti a kimenő konferencia ülését is. Végül is az esemény formátuma eltérő lehet.

Ne feledje, hogy a bankettek szervezése olyan kérdés,sok eltérést figyelembe véve. Ha úgy dönt, hogy bérel egy alagsori szobát vagy valamilyen sporttípust a megfelelő környezetben, akkor a kényelem és a nyaralás érzése nem érhető el. Hogyan néz ki az ablakok a szobádban? Van egy képernyő és egy projektor raktáron? Függetlenül attól, hogy rengeteg bútor van a különböző ünnepi változatokon? Gyorsan megadhat bármilyen nem szabványos könnyű vagy hangos kíséretet, ha az ügyfél kívánja? Milyen a ruhásszekrény és a fürdőszoba? Ha ezekre és sok más kérdésre nem talál választ, a potenciális ügyfelek körét sokkal több lesz, mint lehetséges.

A "meleg" napok a bankettek tartására péntek és szombat, próbálják megtartani ezekben a napokban "üres" minden héten.

Ki az alkalmazottaid?

Mi a helyzet az ügynökség munkatársaival? Ők vannak osztva állandó (vezetők, akiknek a feladata - a megállapítás vevők) és bejövő (animátor, táncosok, bohócok, stb ...). Ezen túlmenően, az állam nagyon kívánatos vezető az autó - az idő és hibamentes kiszállítást a művészek együtt a mellékelt kellékek a helyszínre. Ha szervezete van a vendéglátóhelyeknek a szolgáltatások listáján, akkor az üzleti siker esélyei megnőnek.

Napjainkban az általános specializáció sokkal kényelmesebbhogy a léggömbök szállítóit külön-külön, a pirotechnikai szakemberekkel külön kell kezelniük, ugyanez vonatkozik a bohócokra vagy a szabó kosztümök mestereire is. Az Ön feladata az emberi erőforrások és az anyagi erőforrások közötti kompetens interakció megszervezése.

A káderek mindent eldöntenek

Amikor a személyzet toborzása, fordítson különös figyelmet aaz a személy, aki közvetlenül az ügyfelekkel dolgozik. Ő nemcsak jól ismeri a bonyolult munka, hanem az érzékenység, a figyelem az emberek és képes megragadni az ügyfél igényeit, hogy majd óvatosan korrelál az általános stílus az esemény.

Egy másik fontos szempont egy jó tervező jelenléte. Nem mindenki fogja elhinni, hogy az asztalok helyes elhelyezésére ebben a szobában, az illetékes ágyazat és a gyönyörű díszítés jelentős ízeket, divatirányítási ismereteket és kreatív gondolkodást igényel.

Az ügynökség jövőbeni alkalmazottjának fontos minősége -az éttermek és kávézók, a szakácsok, a pincérek tulajdonosai közötti jól megalapozott kapcsolatok elérhetősége, a velük való gyors tárgyalás lehetősége a megfelelő helyre való megérkezéshez. És mindig ügyelnie kell a tartalék verzióra - csak abban az esetben.

Hol kell tárgyalni

Még akkor is, ha először nem akarsz lőnidrága és fényűző iroda, mindenképpen megvan a saját "területe" - az a hely, ahol az ügyfél jön előzetesen megbeszélésre a közelgő ünneplés részleteiről.

Először, e célból, és saját lakás fog tenni. Ha még mindig úgy dönt, hogy irodát bérel, válasszon egy szobát egy kényelmes helyen, jó közlekedési hozzáféréssel.

Legalább két hivatallal kell rendelkeznie (tárgyalótermek és kezelői munkaterület), amelynek teljes területe legalább 30 vagy 40 négyzetméter. m.

Hogyan reklámozhatja szolgáltatásait?

Az internet nagy segítség minden vállalkozásban. Nem teheti hatékony reklám nélkül, különben honnan származnak az ügyfelek? Egy személyes, színpompás weboldal olyan eszköz, amely nélkül a bankettek sikeres szervezése szinte lehetetlen.

A fogyasztónak azonnal meg kell nézniea kapcsolattartó telefonszámát, hogy bármikor felvehesse Önnel a kapcsolatot, lehetőleg egy kiemelkedő helyen is, ahol az elégedett ügyfelek véleményét közzéteheti. Ha a látogatónak lehetősége van arra, hogy itt hagyjon egy alkalmazást, ez tovább növeli a siker esélyeit.

Ne felejtsd el hirdetni az Önétnyomtatott és üzenetküldő szolgáltatásokat. A piacon az ügynökség előmozdításának megfelelő tevékenységét hamarosan elvégzi. Végtére is, esküvők és egyéb ünnepi események történnek minden nap, és kellő szakértelem és kitartás, akkor hamarosan képes megszilárduljanak pozícióját a választott rést, és kap megbízásokat rendszeresen.

Bankettek szervezése - gazdasági összetevő

A jövőbeni nyereség kiszámításakor, és ennek megfelelően,az üzleti teljesítmény általában egy adott régió adatait kell alapul venni. Önnek tájékoztatást kell kapnia a különböző típusú szolgáltatások díjáról, árairól, a szükséges felszerelések és kellékek költségeiről.

Szerezd meg ezeket az adatokat az oldalakonhirdetési publikációk, a gyártók hivatalos honlapjain és az internetes oldalakon. Ne lusta, hogy személyesen hívja azokat, akik szolgáltatásokat nyújtanak az érdeklődésre számot tartó területen, hasonlítsa össze az árakat és szerezzen be néhány optimális számot magának.

Első befektetés airodai bútorok és irodai berendezések, zenei felszerelések (lehetőleg), saját weboldal létrehozása a hatékony reklámozáshoz, talán - egy bizonyos készlet állománya (jelmezek, kellékek).

Milyen ügyvéd tanácsot ad

Olyan tevékenységek végzése, mint példáula bankettek szervezése, a legjobb, ha egy IP-t lajstromoznak, ami lehetővé teszi egy speciális adózási rendszer alkalmazását - egyszerűsített nyilatkozat formájában. Ugyanakkor nincs szükség számviteli és ennek megfelelően könyvelő szolgáltatásainak fenntartására (ellentétben az LLP-vel).

Ebben a módban a teljes CIT (corporatejövedelemadó) a szociális adóval együtt a jövedelem összegének 3% -a lesz (a felmerült költségeket nem veszik figyelembe). A marginális bevétel nagysága félévente 1 400-szoros MZP-vel egyenlő.

Az ilyen típusú tevékenységekre vonatkozó engedélyek általában nem feltétlenül szükségesek.