Helyes hízósertések a hús számára otthon

A malacok tartalma az otthoni vállalkozásokbannagyon nyereséges, de nagyon kellemetlen. Mindenekelőtt ki kell alakítani az állatok kiegyensúlyozott étrendjét. A hizlaló sertéseknek számos technológiája van, amelyeket ismerni kell azok számára, akik jó eredményeket szeretnének elérni ebben a kérdésben.

Mit kell tudni?

Az otthoni húsos malacok hizlalását a következő ajánlásokkal végzik:

• A sertésekben a gyomor, a szarvasmarhától eltérően, egycellás. Ezért az étrendjük alapja nem lehet durva, hanem koncentrált takarmány. Mivel a gabonafélék fehérje nem annyira, az állatokat táplálják süteményekkel, különleges élesztőkkel, hüvelyes növényekkel, fordított, sovány tejjel és halételrel.
• Az elkészített rész térfogatát az határozza meg, hogy mennyi sertést lehet egyszerre termeszteni. Maradt a cefre hullámvölgyek feltétlenül ki kell dobni, és ne várják a savanyító.
• Ezeknek az állatoknak a koncentrált takarmányait általában zúzott formában adják. A búza, az árpa, a zab, stb. Teljes gabonája nagyon rosszul felszívódik.

Hogyan válasszunk hízó sertést

Vásárláskor először figyeljen az állatok fejlődésére, fajtájára és egészségére. Egy jó malac:

• széles hátul, hosszú törzs és erős lábak,
• a kifutóban nem fulladozik és nem siet,
• nem szopni, de étvágyával megemészti a javasolt ételt.

Hogyan kell kiválasztani a hízó sertést, így - a kérdés nem különösebben bonyolult. Ezután megfontoljuk az állatoknak a táplálékhoz kapcsolódó növesztés módszereit.

Az etetési technológiák típusai

Tehát a háziállatok arányaállítsák elő a takarmány- és zöldségmagokat. A hízósertéseknek csak két típusa van: hús és zsíros állapot. Ebben a cikkben alaposabban megvizsgáljuk az első technológia jellemzőit. Ő viszont két másik típusra oszlik: valójában húst és szalonnát. Mindkét módszer felhasználható az összes fajtánk tenyésztésére hazánkban.

A táplálék összetételének jellemzői a sertések különböző életszakaszaiban

A sertések "menete" nagyban függ az életkoruktól. Ebben a tekintetben csak két termelési időszak különböztethető meg:

• tejcsarnok. Attól függően, hogy megvásárolta-e azt a korhatártPiglet, ez az időszak három-négy hónapig tarthat. Ekkor az állatot nagyon gyakran táplálják (5-6 alkalommal naponta) és apránként. Legfeljebb négy hetes korig a sertés alapja a tehéntej. Ezen időszak végén az állat átkerül a lövésbe. A gabonát általában kevert formában adják. A kis sertések étrendjében a főtt burgonya és a sárgarépa is szerepel.
• Valójában hizlalás. Ez az időtartam azután kezdődik, hogy az állatok körülbelül 20 kg súlyúak (ez általában 2,5-3 hónapos).

Sertéshús hizlalása

Ezt a technológiát gyakrabban használjuk országunkbanminden. Alkalmazása révén rendkívül finom, finom és lédús hússal lehet sertést termeszteni, egy 2,5-4 cm-es gerincű zsíros réteggel, ami nagy népsűrűségű. Kezdjenek hizlaló malacokat otthon ezzel a technológiával, ha elérik a 25 kg súlyt (körülbelül 3 hónapos korban). Befejezés - 6-8 hónapig. Ekkor a sertések súlya körülbelül 90-120 kg.

A módszer jellemzői

A malacok otthoni húsának hízlalásaEz a technológia két fő periódusra oszlik. Mielőtt a sertésekben 70 kg súlyt kapnánk, az izomtömeg intenzív növekedést mutat. Ebben az időben, az oroszlánrészét a diéta az állatok - amellett, hogy a gabonafélék és a burgonya - legyen az élelmiszer fehérjében gazdag. Ez lehet, például, a borsó, a zöldbab súlya, inverz, halliszt és a hasonló csoportok. D. elérése után súlya 70 kg, a malacok étrendjében megnövekedett mennyiségű zúzott gabona tápok és lédús. A mindkét időszakban, az állatok szükséges, így 10-35 g sót fejenként napi és 5-25 gramm kréta.

Bacon hízósertés

Ez a módszer egyfajta hústechnológiát. Különbség elsősorban az, hogy használatával olyan magas minőségű szalonnahúsú állatok termesztésére van lehetőség, amelyeket mindig követeltek. Ennek a módszernek a használatával a sertéseket 80-105 kg tömegben lehet elérni. Alapvetően csak különleges bacon előtti fajtákkal rendelkező állatokra alkalmazzuk. A hagyományos hús módszerhez hasonlóan ez a technológia két fő időszakra oszlik. Akár 5,5 hónapig, a sertéseket úgy táplálják, hogy az élőtömeg növekedése napi 400 g legyen. Ezután a menüt oly módon fejlesztem, hogy ez a szám körülbelül 600 g-ra nőjön.

Diétás malacok a hizlalásra szalonnás technológiábanolyan takarmányokból áll, mint az árpa, a csipkebogyó, a borsó és más hüvelyesek, köles, valamint különféle állati adalékok. Különös figyelmet fordítanak a menü második szakasza elkészítésére. Ebben az időben a sertések aránya miatt a takarmányhús ilyen jellegű lebomló tulajdonságai, mint a halhulladék, az olajos kenyér, a szójabab stb. Teljesen kizárt.

Egyszerűsített rendszer

A malacok otthoni húsának hízlalásaA leírt technológia lehetővé teszi, hogy a végén egy nagyon jó minőségű terméket kapjon. Tartalma azonban elkerülhető, speciális diéta kifejlesztése esetén meglehetősen drága. Ezért nagyon gyakran a háztartási telkek tulajdonosai egyszerűsített séma szerint takarmányozzák a sertéseket, választva a következő két lehetőséget: száraz vagy nedves. Ebben az esetben elegendő minőségű húst is kaphat.

Amikor kiválasztunk egy nedves hizlalási technológiáta sertések főként barnacles-ből állnak. Főzött burgonyából, zöldségből, élelmiszer-hulladékból és fűből készülnek. Továbbá a sertéseknek zúzott szemcse is van. Ezt a keveréket borsó liszt, vitamin-ásványi kiegészítők, torta.

Az etetés száraz módja technológiailag könnyebb, mintnedves. Valójában ebben az esetben nem szükséges a zöldségeket főzni és nehéz vödröket мешкиками. Ezen kívül gyors hízó malacok és nagyon hatékony. Azonban a száraz technológia, szemben a nedves, van néhány hátránya. Az ilyen módon termesztett sertések például gyakran székrekedéssel rendelkeznek. Mivel csak száraz táplálékot kapnak, biztosítanunk kell, hogy az ivócsészékben lévő állatok mindig friss vízzel rendelkezzenek. Ezzel a módszerrel a sertéseket elsősorban gabonakeverékeket adják. Ez a technológia természetesen drágább, mint nedves módszerrel.

A kiegészítők

Csökkentse a költségeket, amikor a sertések tartása,speciális keverékek alkalmazásával. A bioadditív készítményekben a malacok hizlalása lehetővé teszi a hús minőségének javítását. Alapvetően az ilyen gyógyszerek különböző vitaminok, makro- és mikroelemek keverékei. Ugyanazok az aminosavak tartalma jelentősen növeli az élelmiszer emészthetőségét.

Az élelmiszer-kapcsok gyakorisága a vályúban

Tehát most tudod, hogyan kell malacokat felnevelnihizlalás a kiváló minőségű húsra. Ezután nézzük meg, hogy naponta hányszor érdemes kitölteni az állatok vödörét az élelmiszerrel. Tejsertések, ahogy már említettük, napi 5-6 alkalommal kapnak ételt. Sertés-serdülők legfeljebb 4 hónapos vályúk naponta háromszor töltődnek be. Később abban az esetben, ha a fiatal állatok étrendjében lévő gabona mennyisége eléri a 1,5 kg-ot, akkor kétszeres etetésre váltanak. A menü túlnyomó részében a botok napi három ételt takarítanak meg.

A sertés étvágyának fenntartása

Az állatok jobb enni, és ennek megfelelően,gyorsabban növekszik, az ételt fel kell készíteni. Általában ilyen kiegészítő intézkedésekre kerül sor, amikor a hízósertés a zsír. De bizonyos helyzetekben ezek a technikák hasznosak lehetnek az állatok húsátadásakor. Az etetés előtt például megfiatalodásnak van alávetve. A koncentrált táplálék előmelegítése forró vízzel (85-90 fok) körülbelül 4 órán keresztül történik. Ebben az esetben egy kilogramm gabonaféléken kb. 1,5-2 liter folyadékot kell bevenni.

Abban az esetben, ha a sertések nem eszik fel a bryozoánok, a maradványokat előre elkészített zabtej segítségével önthetik. Javultak, így az ételt, mint a sertések, sokkal több a szokásosnál.

Az ilyen tej előállításához egy kilogramm zabpehelyet forralt hideg vízzel öntünk és összekeverjük. A fülhallgatónak meleg helyiségben kell lennie körülbelül három órán át.

Súly meghatározása

Annak érdekében, hogy meg lehessen határozni a sertés súlyátTermészetesen a legegyszerűbb módja ennek az időnek a mérése. Sajnos ez nem mindig lehetséges otthoni módon végrehajtani. Ezért a háztartási telkek magánkereskedõi a leggyakrabban a súlygyarapodat határozzák meg - a mellkas és a törzs hosszának mérésével. Mindkét esetben használjon egy centiméteres szalagot. A mellkason méréskor egy függőleges vonal mentén helyezkedik el, amely a scapula hátsó sarkában fut. A csomagtartó hosszának meghatározása szintén nem nehéz. Ehhez a szalagot a nyak közepétől a nyak felső, a hátsó és a vállig húzódik a farok gyökeréhez.

Hízott malacok otthon az otthonbana fentiekben ismertetett technológiák bármelyikének használata lehetővé teszi az élősúly növekedésének és a végtermék kiváló minőségének jó eredményeit. Ezekkel a módszerekkel a lehető leghamarabb nagy sertéseket lehet termeszteni.